Boletín de subscripción
Creemos que el gran periodismo tiene el poder de hacer que la vida de cada lector sea más rica y satisfactoria, y que toda la sociedad sea más fuerte y más justa.
Suponiendo antioxidante es obligatorio, los siguientes 10 resultados han sido encontrados.
-
También llamadas "caviar verde", también tienen un alto potencial antioxidante Para 2050, se espera que la población mundial suba a alrededor de 10 mil millones de personas. La producción de alimentos tendrá que seguir el ritmo de este crecimiento. Los...
- Tipo: Artículo
- Autor: Vista al Mar
- Categoría: Gastronomía
-
gadusol, un protector contra los rayos UV que podría utilizarse como ingrediente en protectores solares y como aditivo antioxidante. El gadusol, presente en los huevos de diversos peces y otros organismos marinos, ayuda a proteger contra el daño causado...
- Tipo: Artículo
- Autor: Vista al Mar
- Categoría: Medio Ambiente
-
están probando una nueva adición a la mezcla estándar de fenobarbital, descanso y fluidos: el ácido alfa lipoico, un antioxidante que se utiliza en humanos para tratar enfermedades como la demencia, accidente cerebrovascular y lesión cerebral...
- Tipo: Artículo
- Autor: Vista al Mar
- Categoría: Medicina
-
de América (alimento rico y sabroso, poco calórico, rico en vitamina B, C, Potasio, magnesio y licopeno, potente antioxidante que protege nuestro organismo), y especializada en alcachofas, que como se sabe es originaria del norte de áfrica y es una...
- Tipo: Artículo
- Autor: Vista al Mar
- Categoría: Gastronomía
-
un complejo con las astaxantinas, y las implicaciones podrían ser muy útiles", agregó. "Por ejemplo la astaxantina es un antioxidante, por lo que tiene muchas propiedades para la salud. Sin embargo, debido a que es insoluble en agua el problema es cómo...
- Tipo: Artículo
- Autor: Vista al Mar
- Categoría: Biología
-
el globo ocular y viaja de regreso a través de un nervio óptico hasta el cerebro". Por eso tiene sentido que cualquier antioxidante que pueda mejorar la retina también mejore el cerebro", dijo. La nueva evaluación de los investigadores muestra que los...
- Tipo: Artículo
- Autor: Vista al Mar
- Categoría: Gastronomía
-
También nombró a esos coloridos crustáceos en honor a sus nietos. Las langostas obtienen su color de un pigmento y antioxidante llamado astaxantina, y la forma de este compuesto cambia cuando se unen a él otras proteínas, según National Geographic....
- Tipo: Artículo
- Autor: Vista al Mar
- Categoría: Peces extraños
-
coral cuero Sarcophyton sp., y la esponja Ircinia sp., encontraron 17 metabolitos activos con actividad antibacteriana, antioxidante, hormonal y tóxica. Este descubrimiento de estos compuestos bioactivos llevó al equipo a creer que la mucosidad de los...
- Tipo: Artículo
- Autor: Vista al Mar
- Categoría: Ballenas y delfines
-
extrajeron gelatina de la merluza del Pacífico y luego observaron qué impacto tenía en las respuestas y vías antioxidantes e inflamatorias que se sabe que degradan el colágeno y promueven la síntesis de colágeno. Descubrieron que la piel de la merluza...
- Tipo: Artículo
- Autor: Vista al Mar
- Categoría: Medicina
-
Los compuestos que contienen selenio, como la selenoneína y la selenocisteína, favorecen la protección antioxidante y la regulación redox, mientras que los metabolitos marinos yodados contribuyen a la defensa antimicrobiana y citotóxica. Los metales de...
- Tipo: Artículo
- Autor: Vista al Mar
- Categoría: Medicina