Soluciones desagradables: La cebada
Después de la guerra, el Comité de Investigación de Emergencia del Beriberi investigó la devastación de la enfermedad en las filas japonesas. Preocupado por la ...
Nutrición naval japonesa a finales del siglo XVIII
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El beriberi, kakke en japonés, afectó a todos los niveles de la sociedad japonesa
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