- 1. Guarniciones con un toque especial: verduras, cereales y combinaciones inusuales
- (Gastronomía)
- Los cereales han recuperado protagonismo en la creación de guarniciones modernas La cocina moderna está repensando el valor de las guarniciones, convirtiéndolas de simples guarniciones en protagonistas ...
- Creado el 09 Septiembre 2025
- 2. La gran carrera del té de 1866
- (Barcos)
- ... Encontró una nueva expresión al otro lado del mundo, en lo que se conoció como las carreras de cereales de Australia. Epílogo La Gran Carrera del Té de 1866 dio fama a cinco clippers, pero los años ...
- Creado el 21 Septiembre 2025
- 3. Estudio de plataforma petrolífera revela el papel vital de diminutas moscas sírfidas
- (Biodiversidad)
- ... "Los tipos de polen más comunes eran la ortiga común, el saúco negro y la reina de los prados, pero también transportaban polen de cultivos como hortalizas, legumbres, cereales, frutos secos y frutas". ...
- Creado el 18 Septiembre 2025
- 4. Azul verdadero: investigadores crean un mejor colorante alimentario azul a partir de algas
- (Ingeniería e innovación)
- ... de alimentos y medicamentos del país. Y los consumidores están ansiosos por ver que los colorantes azules artificiales se eliminen de los cereales comunes, snacks de frutas, productos horneados, helados ...
- Creado el 05 Agosto 2025
- 5. Una breve historia de los alimentos fermentados, desde los encurtidos hasta el kimchi
- (Gastronomía)
- ... seguro encontrarás algo fermentado: yogur (leche), cerveza y vino (de cereales o frutas) o vinagre (alcohol). Sin embargo, no todos estos productos te brindarán el beneficio prometido, que proviene ...
- Creado el 23 Julio 2025
- 6. El pan de algas marinas como producto alimenticio del futuro
- (General)
- ... sostiene que podríamos utilizar estos futuros paisajes marinos para la producción de cereales mediante praderas marinas. "Las semillas de hierbas marinas han sido utilizadas durante siglos por los habitantes ...
- Creado el 15 May 2025
- 7. Científicos alertan a la humanidad sobre el peligro de los microplásticos
- (Contaminación)
- ... de animales terrestres, cereales, granos, frutas, verduras, bebidas, especias y aceites y grasas. Las concentraciones de microplásticos en los alimentos varían ampliamente, lo que significa que los niveles ...
- Creado el 22 Septiembre 2024
- 8. Los murciélagos isleños son valiosos aliados para los agricultores de Madeira
- (Medio Ambiente)
- ... la economía local. Otras plagas que comen los murciélagos incluyen la polilla del nabo (uno de los insectos más dañinos para las hortalizas y los cereales) y la polilla dorada de las manchas gemelas (Chrysodeixis ...
- Creado el 17 Abril 2024
- 9. Mosaico de conchas de 2.300 años descubierto en una lujosa casa en Roma
- (Arqueología)
- ... de cinco años en la zona, donde Marco Vipsanius Agrippa, amigo y yerno del primer emperador romano Augusto, construyó los famosos almacenes de cereales de Horrea Agrippiana. (El propio Augusto y varios ...
- Creado el 26 Diciembre 2023
- 10. La investigación sobre microalgas avanza hacia el objetivo de cero emisiones netas de carbono
- (Ingeniería e innovación)
- ... de efecto invernadero emitidos por el huerto que produce la fruta, la fábrica que elabora el cereal para el desayuno, el transporte que trae las galletas a tu vecindario, e incluso tu propio viaje para ...
- Creado el 26 Octubre 2023
- 11. Según la ONU descarbonizar el transporte marítimo costará más de 100.000 millones de dólares al año
- (Barcos)
- ... informe también señala cómo la guerra de Ucrania había "provocado cambios en los patrones de transporte marítimo y aumentado las distancias recorridas para las mercancías, especialmente petróleo y cereales". ...
- Creado el 27 Septiembre 2023
- 12. La NASA se suma a la preocupación internacional por Doñana
- (Biodiversidad)
- ... y su estado de protección. En las últimas décadas, los agricultores cerca del humedal han pasado de sembrar cultivos tolerantes a la sequía, como aceitunas y cereales, a cultivos más intensivos en agua, ...
- Creado el 29 Junio 2023
- 13. Una lechería en el mar
- (Ingeniería e innovación)
- ... con la dieta de las vacas. En última instancia, los animales se alimentarán de los residuos de alimentos de la ciudad, como las cáscaras de cereales y papas de las cervecerías y los recortes de césped ...
- Creado el 08 Julio 2019
- 14. Comer demasiado arroz casi condenó a la Marina Imperial de Japón (parte 2 de 3)
- (Historia)
- ... una dieta balanceada que incluía el salvado de los cereales. Esto les suministró suficiente vitamina B1 para sostenerlos. Pero las armadas occidentales habían sufrido sus propios problemas nutricionales ...
- Creado el 31 May 2019
- 15. Recuperado del Delta del Nilo raro naufragio descrito por Heródoto
- (Arqueología)
- El cronista griego dedicó 23 líneas de sus Historias a la construcción de un barco de carga del Nilo Conocido por los lugareños como baris, era un antiguo carguero fluvial egipcio El antiguo escritor ...
- Creado el 22 Marzo 2019
- 16. La dieta mediterránea puede reducir los efectos negativos de la contaminación del aire
- (Gastronomía)
- ... frutas, legumbres, nueces, frijoles, cereales, granos, pescado y grasas insaturadas como el aceite de oliva, baja en carne y productos lácteos. Existe una gran cantidad de investigaciones que demuestran ...
- Creado el 21 May 2018
- 17. ¿Dieta mediterránea vs estatinas para prevenir ataque al corazón y accidente cerebrovascular?
- (Medicina)
- ... de oliva, nueces, cereales, frutas y verduras, con pescado, aves y vino (con comidas) con moderación, y baja en productos lácteos, dulces y carnes rojas y procesadas - puede ser suficiente. "Yo no veo ...
- Creado el 01 Abril 2017
- 18. La increíble arma sonoluminiscente de un camarón
- (General)
- ... como el chasquido, crujido y estallido del cereal en la leche. La fuente del sonido es en realidad unos pequeños camarones equipados con una garra inusualmente grande (quelípodo). Cuando la garra encaja ...
- Creado el 30 Enero 2016
- 19. Ignorar el cambio climático y en 2030 morirán 100 millones de personas
- (Cambio climático)
- ... de toneladas métricas de cereales alimentarios, que asciende a alrededor de $2,5 mil millones de dólares. "Eso es cerca del 2 por ciento de nuestro PIB", dijo el primer ministro de Bangladesh Sheikh Hasina, ...
- Creado el 27 Septiembre 2012
- 20. Día Marítimo Mundial 2010: Año de la Gente de Mar
- (Pesca y acuicultura)
- ... la mesa a comer el pan de cada día nos paramos a pensar en quién trajo el cereal con el que el panadero del barrio hizo ese pan. Igualmente, cuando nos enfrentamos a un duro invierno, tampoco nos paramos ...
- Creado el 22 Septiembre 2010
- 21. Aleta de tiburón ecológica
- (Tiburones)
- ... la cubana, de una paella de conejo y caracoles o de las centenarias formas de cocinar este cereal en la gastronomía tailandesa han quedado al descubierto en este "taller homenaje", en el que ...
- Creado el 09 Noviembre 2009
- 22. El Mar en Biocultura 2008
- (Gastronomía)
- ... sencilla, hirviéndolo sin más con cualquier cereal, legumbre, patatas... teniendo en cuenta de añadirlo en los últimos 15-20 minutos de cocción si queremos que nos quede entero. También horneado, frito... ...
- Creado el 30 Octubre 2008
- 23. Biodiésel de origen marino
- (Ingeniería e innovación)
- ... en el desarrollo de un posible biodiésel de origen marino. Dicen en su nota que la producción de biocombustibles a partir, básicamente, de cereales (bioetanol) o de oleaginosas (biodiésel) esta planteando ...
- Creado el 13 Agosto 2008
- 24. La Dieta Mediterránea Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad
- (Gastronomía)
- ... cereales (trigo, centeno, sémola, avena, cebada, mijo, arroz...) y patatas, úsalos como acompañamiento de otros alimentos, especialmente de aquellos más calóricos para lograr un mayor erquilibrio nutricional. ...
- Creado el 15 Junio 2008
- 25. Fundación Mapfre "Vivir en Salud-La cocina feliz
- (Gastronomía)
- ... colocar los alimentos que deben consumirse diariamente -lácteos, frutas, huevos, cereales...- así como aquellos que deben ingerirse de manera ocasinal como embutidos, patatas fritas, bollería, precocinados ...
- Creado el 20 Abril 2008
- 26. Algas marinas: Verduras del Mar
- (General)
- ... tisana. Es posible cocinarlas como las demás verduras, pues son verduras concentradas y pueden combinarse con todo tipo de platos como un ingrediente más, acompañando cereales, otras verduras, ensaladas ...
- Creado el 29 Noviembre 2007










