Vista al Mar - Vista al Mar

1. Gastronomía: (Categoría); Creado el 31 Agosto 2014
2. Cómo evolucionó el turismo gastronómico hacia la identidad internacional y la diplomacia cultural: (Gastronomía); En un mundo a menudo dividido, la comida sigue siendo un idioma universal Cuando las personas viajan, no sólo buscan lugares históricos: también buscan nuevos sabores que los cautiven y los conecten ...; Creado el 24 Octubre 2025
3. Técnicas culinarias modernas: sous vide y gastronomía molecular: (Gastronomía); Innovaciones culinarias que están transformando la experiencia gastronómica La gastronomía moderna se caracteriza por la experimentación y la búsqueda de nuevas experiencias sensoriales. Técnicas como ...; Creado el 15 Septiembre 2025
4. Un estudio revisa la anatomía de un 'fósil viviente' y cambia la visión de la evolución del cráneo de los vertebrado: (Biología); Los celacantos arrojan luz sobre la evolución de la musculatura craneal en vertebrados con mandíbulas El celacanto es conocido como un "fósil viviente" porque su anatomía ha cambiado poco en los últimos ...; Creado el 29 Julio 2025
5. Orcas con gestos amables: ofrecen comida a los humanos en la naturaleza: (Ballenas y delfines); ... orcas suelen compartir comida entre sí; es una actividad prosocial y una forma de forjar relaciones", afirmó el autor principal del estudio, Jared Towers, de Bay Cetology en Columbia Británica, Canadá. ...; Creado el 01 Julio 2025
6. Antiguos calamares dominaron el océano hace 100 millones de años: (Fósiles marinos); Una nueva técnica de descubrimiento de fósiles revela que se originaron y rápidamente se volvieron abundantes, diversos y dominantes Los calamares aparecieron por primera vez hace unos 100 millones de ...; Creado el 27 Junio 2025
7. Los peces que cambian de sexo se apresuran a afirmar su dominio: (Biología); ... sexo tarda solo unos minutos en desarrollar un comportamiento dominante después de un cambio en el orden jerárquico. El estudio, dirigido por el Departamento de Anatomía, examina el pez moteado de Nueva ...; Creado el 06 Junio 2025
8. Alimentar a las vacas con algas marinas reduce las emisiones de metano, pero ¿Tiene sentido económico?: (Contaminación); ... de los consumidores por los alimentos que compran", dijo John Lai, profesor asistente de agronegocios en el Departamento de Economía de Alimentos y Recursos de la UF/IFAS (FRE) de la Universidad de Florida. ...; Creado el 13 May 2025
9. La OMI está considerando el primer impuesto global a las emisiones del transporte marítimo: (Contaminación); ... por sus emisiones en lo que efectivamente sería el primer impuesto global al carbono del mundo. La Organización Marítima Internacional (OMI), que regula el transporte marítimo internacional, fijó el ...; Creado el 07 Abril 2025
10. La asombrosa teleconexión que comienza en el Océano Austral y determina los patrones climáticos: (Medio Ambiente); ... y Corea del Sur. Utilizando un modelo climático, investigaron la asombrosa teleconexión que comienza en el Océano Austral, continúa a través del Pacífico tropical y finalmente determina los patrones ...; Creado el 02 Abril 2025
11. Los remolinos oceánicos son los camiones de comida del mar: (Fenómenos naturales); ... oceánico. Un análisis de vanguardia revela la diversidad lipídica en los remolinos "Estos remolinos son esencialmente los camiones de comida del océano", explica el Dr. Kevin Becker, geoquímico de GEOMAR ...; Creado el 25 Marzo 2025
12. Drones filman a narvales usando sus colmillos para explorar, buscar comida y jugar: (Ballenas y delfines); ... conocido por su largo colmillo en espiral, que en realidad es un diente alargado. El colmillo, que se encuentra predominantemente en los machos y puede crecer hasta 3 metros de largo, es uno de los rasgos ...; Creado el 28 Febrero 2025
13. Los cantos de las ballenas aumentan cuando hay más disponibilidad de comida: (Ballenas y delfines); ... grandes variaciones de un año a otro en la detección del canto de las ballenas. La cantidad de cantos de ballenas jorobadas aumentó continuamente: sus cantos se detectaron el 34 % de los días al comienzo ...; Creado el 27 Febrero 2025
14. Poderosos hongos marinos degradan el plástico comiéndolo: (Contaminación); Pueden ser condicionados para que lo hagan más rápido El plástico es el contaminante marino más frecuente y las superficies de plástico son el hábitat de más rápido crecimiento en el océano. Investigadores ...; Creado el 14 Febrero 2025
15. Examinando los impactos económicos de las zonas muertas acuáticas: (Contaminación); ... ambiental asociados con la escorrentía agrícola que causa "zonas muertas" contaminadas en los sistemas costeros río abajo. Levan Elbakidze, profesor de economía y gestión de recursos en la Facultad ...; Creado el 31 Enero 2025
16. Las turbinas eólicas representan importantes riesgos para el ecosistema, la economía y la salud humana: (Contaminación); Liberan cada año miles de toneladas de metales como aluminio, zinc e indio Los materiales utilizados para proteger las turbinas eólicas de la corrosión se filtran al agua circundante, lo que podría representar ...; Creado el 23 Enero 2025
17. Las actuales políticas climáticas corren el riesgo de tener catastróficas consecuencias sociales y económicas: (Cambio climático); Informe: Solvencia planetaria: encontrar nuestro equilibrio con la naturaleza La economía mundial podría enfrentar una pérdida del 50% del PIB entre 2070 y 2090 a menos que se tomen medidas políticas ...; Creado el 16 Enero 2025
18. El cuerpo de Balbiani: descifrando el secreto de los comienzos embrionarios: (Biología); ... pasan de estar disueltas en la célula a estar más condensadas, formando finalmente una estructura más sólida y estable. El equipo rastreó la actividad de la proteína Bucky Ball y demostró que comienza ...; Creado el 09 Enero 2025
19. Decomisan en Finlandia 36.000 kilos de carne de ballena en salchichas para perros: (Ballenas y delfines); ... un análisis y una investigación preliminar de la comida para perros, las autoridades concluyeron que la mitad del contenido del producto contenía carne de ballena minke común (Balaenoptera acutorostrata), ...; Creado el 05 Enero 2025
20. Astutas almejas usan fibra óptica para conseguir comidas azucaradas: (Biología); Han desarrollado claraboyas naturales para impulsar el crecimiento de sus compañeras algas sin abrir sus conchas Si hablamos de tecnologías que solo utilizan los humanos, se podría pensar que la fibra ...; Creado el 08 Diciembre 2024
21. Minería de los fondos marinos: perjudicial para la biodiversidad y terrible para la economía: (Medio Ambiente); ... pérdidas para las economías mineras. Antes de profundizar en la economía de la minería de los fondos marinos, sería útil entender de dónde proviene la demanda. Transición energética 101 Los elementos ...; Creado el 04 Diciembre 2024
22. Los pingüinos africanos, en peligro crítico de extinción, solo quieren paz y comida: (Aves marinas); La disminución de la población se debe a una combinación de factores Mashudu Mashau dice que toma alrededor de dos minutos atrapar un pingüino, una tarea que realiza semanalmente para investigar avistamientos ...; Creado el 18 Noviembre 2024
23. Contaminantes en el transporte marítimo: los investigadores recomiendan regulaciones más estrictas: (Contaminación); ... utilizados. Para ello emplearon diversos métodos de espectrometría de masas. El equipo analizó todas las muestras en busca de 71 HAP específicos y también aplicó un método denominado no objetivo, que les ...; Creado el 14 Noviembre 2024
24. Organismo marino 'invasor' se convierte en un recurso económico en el Mediterráneo orienta: (Medio Ambiente); ... dijo Hallock. "Ahora son tan prolíficos que se están convirtiendo en un recurso económico en regiones con aguas cálidas y alta alcalinidad porque están construyendo playas". La especie de foraminífero ...; Creado el 14 Septiembre 2024
25. La urgente necesidad de una 'justicia azul' en la emergente economía azu: (Medio Ambiente); El futuro de los océanos depende de cómo tratemos a las personas que viven y trabajan junto al mar Un nuevo estudio ha puesto de relieve un problema crítico dentro de la Economía Azul en rápido desarrollo: ...; Creado el 08 Septiembre 2024
26. Estudio anatómico del saltarín del fango revela sus adaptaciones para caminar sobre tierra: (Peces extraños); ... la tierra", dice la Dra. Fabienne Ziadi-Künzli de la Unidad de Física No Lineal y de No Equilibrio del Instituto de Ciencia y Tecnología de Okinawa (OIST), primera autora de un estudio sobre la anatomía ...; Creado el 18 Julio 2024
27. Descubren la última y mortal comida de un cocodrilo momificado en el Antiguo Egipto: (Arqueología); ... de un cocodrilo de 2,2 metros de largo momificado por los antiguos egipcios. Los investigadores de la Universidad de Manchester, junto con las universidades de Loughborough y Birmingham City, revelaron ...; Creado el 12 Julio 2024
28. Impresionantes imágenes en 3D muestran la anatomía de trilobites del Cámbrico: (Fósiles marinos); De 500 millones de años, fueron sepultados en ceniza volcánica como en Pompeya Los científicos han revelado en impresionantes imágenes en 3D los especímenes anatómicamente más completos de trilobites ...; Creado el 29 Junio 2024
29. Las orcas están comiendo tiburones en el Golfo de California: (Especies marinas); Expertos dicen que es posible que hayamos subestimado cuánto sucede esto Científicos han revelado que las orcas están cazando tiburones en el Golfo de California, apuntando a grandes especies, incluidos ...; Creado el 19 Junio 2024
30. Tiburón tigre vomita un equidna, con espinas y todo: (Tiburones); ... tigre vomitar algo totalmente inesperado. En mayo de 2022 estaban marcando tiburones frente a la costa de la isla Orpheus de Queensland cuando un tiburón vomitó un equidna muerto. El equipo cree que ...; Creado el 06 Junio 2024
31. Exploran el genoma del mixino y reconstruyen la historia genómica temprana de los vertebrados: (Biología); ... las respuestas que buscaban. "Utilizamos el genoma del mixino y un nuevo enfoque centrado en la filogenética a escala cromosómica para resolver completamente esta historia de poliploidías de vertebrados ...; Creado el 02 Abril 2024
32. Algunas ballenas barbadas pueden olfatear su comida: (Ballenas y delfines); ... comida, a veces a más de 20 kilómetros (12 millas) de distancia con viento favorable. Imagen: Otro efecto de la separación entre fosas son las alas de spray que se producen cuando la ballena sopla ...; Creado el 02 Febrero 2024
33. El análisis genómico arroja luz sobre cómo conquistaron el mar las praderas marinas: (Biología); ... sus funciones fisiológicas. Una cuestión clave era si las adaptaciones genómicas se produjeron en paralelo o si surgieron de forma independiente y tal vez incluso implicaron diferentes conjuntos de genes. ...; Creado el 26 Enero 2024
34. Embarazo masculino y cómicos movimientos de cortejo: (Peces extraños); ... Macho de pez pipa (Syngnathus acus) con bolsa subcaudal. Crédito: Dominio público Pero ese no es el caso del pez pipa de cuerpo ancho de Nueva Zelanda (Stigmatopora nigra). Las hembras tienen un torso ...; Creado el 08 Enero 2024
35. Los machos de elefantes marinos del sur son quisquillosos con la comida: (Focas); Sus bigotes contienen pistas químicas sobre los alimentos que han comido en el pasado Como uno de los principales depredadores que deambulan por la Antártida, el enorme elefante marino del sur (Mirounga ...; Creado el 04 Enero 2024
36. Mujer de Florida filma a un caimán de los Everglades comiéndose una pitón: (General); ... en primer plano de un caimán comiéndose una pitón. Según una publicación en el popular grupo de Facebook Alligators of Florida y reportada por primera vez por el Miami Herald, Alison Joslyn vio el miércoles ...; Creado el 23 Diciembre 2023
37. Los cachalotes de Dominica tienen un sorprendente superpoder: la caca: (Ballenas y delfines); ... de Dominica son únicos. Tienen su propio dialecto y estructuras sociales y, aunque la mayoría de los cachalotes migran, las ballenas en Dominica tienden a quedarse donde están, pasando el rato cerca ...; Creado el 07 Diciembre 2023
38. COP28: cuatro temas clave que dominarán la cumbre climática de la ONU: (Cambio climático); ... Rasto SK / contraventana 2. Una pelea por la agenda La primera prueba del presidente de la COP28, Al Jaber, se produce antes de que comience la reunión. Los países deben aceptar la agenda: qué temas ...; Creado el 30 Noviembre 2023
39. La Tierra se calentará hasta unos catastróficos 2,9°C pese a los compromisos climáticos actuales: (Cambio climático); ... las conversaciones de la COP28, que comienzan el 30 de noviembre, delineen una "dramática acción climática". "Los líderes no pueden seguir adelante. Estamos fuera del camino", afirmó, denunciando un "fracaso ...; Creado el 20 Noviembre 2023
40. Escanean por primera vez los restos momificados de la supuesta 'sirena' de Japó: (Peces extraños); La "sirena de Fiji" es un espantoso híbrido de pez, de mono, y con 'garras de lagarto' Una misteriosa momia sirena de malévolo aspecto que fue llevada a los EE. UU. desde Japón hace más de 100 años parece ...; Creado el 01 Noviembre 2023
41. Estabilidad genómica: un arma de doble filo para los tiburones: (Tiburones); Los tiburones tienen la tasa de mutación entre generaciones más baja jamás registrada en los vertebrados Los tiburones han estado poblando los océanos durante unos 400 a 500 millones de años. Si bien ...; Creado el 24 Octubre 2023
42. Los primeros europeos comieron algas durante miles de años: (Arqueología); ... comían algas y otras plantas acuáticas. Hoy en día, los higienistas dentales raspan diligentemente la placa y el sarro de nuestros dientes durante las limpiezas periódicas. Pero antes de la odontología ...; Creado el 19 Octubre 2023
43. Las amistades entre delfines se ven facilitadas por una abundante comida: (Ballenas y delfines); La reducción de la competencia alimentaria les permite socializar más Todos sabemos que no hay nada como salir con amigos para disfrutar de una gran comida, y una nueva investigación de la Universidad ...; Creado el 12 Octubre 2023
44. Imágenes avanzadas revelan la última comida de un trilobites de 465 millones de años: (Fósiles marinos); ... un carroñero oportunista, un triturador ligero y un alimentador casual que comía animales vivos o muertos, que se desintegraban fácilmente o eran lo suficientemente pequeños como para ser tragados enteros, ...; Creado el 28 Septiembre 2023
45. Stella, el águila marina de Steller, tuvo un impacto económico en el turismo de aves: (Turismo); Una evaluación económica de los observadores de aves que viajan para ver una rapaz errante Cuando un ave interesante aparece en un lugar inesperado, puede ser un gran problema tanto para las economías ...; Creado el 14 Septiembre 2023
46. Foca parecida a una nutria pudo haber usado sus bigotes para buscar comida hace 23 millones de años: (Focas); ... de río") se describió por primera vez en 1833., que tenía una apariencia de nutria y vivió hace más de 23 millones de años, probablemente usó sus bigotes para buscar comida y explorar entornos submarinos, ...; Creado el 19 Agosto 2023
47. Grandes eventos de inflexión han dominado la evolución del sistema climático: (Medio Ambiente); ... De hecho, los resultados sugieren que la idea de jerarquías en la evolución del sistema climático puede conducir a nuevos conocimientos. El análisis revela que dos de cada diez importantes eventos dominaron ...; Creado el 10 Agosto 2023
48. La UNESCO recomienda poner a Venecia en la lista de patrimonio en peligro: (Turismo); ... Comité del Patrimonio Mundial de la UNESCO en Riyadh en septiembre. "Los efectos del deterioro continuo debido a la intervención humana, incluido el desarrollo continuo, los impactos del cambio climático ...; Creado el 31 Julio 2023
49. Invertebrado marino de 500 millones de años da pistas para entender nuestros humildes comienzos: (Fósiles marinos); Sin dientes, huesos ni caparazón, este "saco acuoso" nos dice mucho sobre la historia de la vida animal Un raro fósil de 500 millones de años nos da una pista de cómo puede estar relacionado con los ...; Creado el 15 Julio 2023
50. Revelan nuevos mecanismos genómicos de supervivencia de peces en el frío extremo: (Biología); ... 5 millones de años. Varias características genómicas han ayudado a la supervivencia y el establecimiento de este grupo. Los investigadores encontraron que el tamaño del genoma se ha duplicado en las ...; Creado el 25 Junio 2023

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