updated 7:47 PM CEST, Sep 25, 2017

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Impactante vídeo muestra a chef manipular y paralizar hasta la muerte a un pez vivo: (Gastronomía); Creado el 19 Mayo 2017; ... Miranel que ha recibido críticas muy favorables, con el subtítulo: "probarlo como sashimi o nigiri" El vídeo de 50 segundos muestra como se saca el pez de un recipiente de agua y se coloca sobre una superfic ...
Conocer (y comer) el nuevo pez globo no letal: (Gastronomía); Creado el 16 Agosto 2016; ... detuvo a ocho personas, entre ellas un gerente de restaurante, bajo la sospecha de servir el hígado del torafugu - el miembro más preciado de la familia fugu - como sashimi. Sin embargo, muchos propietarios ...
En el interior de un <span class="highlight">Sashimi</span>: (Gastronomía); Creado el 19 Julio 2015; ... personas corren el riesgo de comer sashimi u otros platos de pescado crudo. Pueden albergar algunas cosas desagradables, ya sea de forma natural o por medio de una inadecuada manipulación y sí puede ...
El alimento favorito del pez león en Belice es un pez en peligro de extinción: (Biodiversidad); Creado el 07 Mayo 2015; ... n los científicos, principalmente por buceadores que los buscan por la comida. El pez león es delicioso - cocinado o como sushi/sashimi/ceviche - lo que nos da esperanza en los esfuerzos de que vamos a ser c ...
El sushi no es pescado crudo, eso es <span class="highlight">sashimi</span>: (Gastronomía); Creado el 04 Febrero 2014; El término sushi significa, literalmente, "que es amargo" Sashimi es sólo pescado crudo en rodajas, a veces sumergido en salsas y a veces se sirve con sushi. Sushi es cualquier plato de comida que contiene arroz avinagrado ...
Ecologistas pretenden que se prohíba 'La Mattanza' del atún rojo: (Atún Rojo); Creado el 02 Junio 2012; ... os restauradores, entre ellos Giorgio Locatelli y Gordon Ramsay, han boicoteado el atún rojo - pero gran parte del pescado capturado en Italia es enviado a Japón, donde se utiliza en el sushi y el sashi ...
Carrefour, atún rojo en positivo: (Atún Rojo); Creado el 28 Febrero 2011; ... diez años, las pesquerías de atún rojo se han vuelto muy rentables gracias a la gran demanda del mercado de sushi y sashimi. De acuerdo a la última evaluación del stock de atún rojo del Atlántico este ...
¿Mamá, a qué sabía el atún rojo?: (Atún Rojo); Creado el 17 Noviembre 2010; ... a población del atún rojo del Atlántico oriental y la del occidental "han sido devastadas" por la pesca industrial y que el apetito humano por el 'sushi' y el 'sashimi' han provocado que un ...
La vergonzosa "carrera del oro" por el atún rojo: (Atún Rojo); Creado el 08 Noviembre 2010; ... más aún en Tokio. Los días de llevar atún fresco a Japón solo unos meses al año eran historia. Las granjas de engorde implicaban que los japoneses podrían tener atún rojo de alta calidad para el sashimi ...
Sea Shepherd intervendrá contra los pescadores furtivos del Atún Rojo: (Atún Rojo); Creado el 18 Mayo 2010; ... Mediterráneo se transfieren directamente a las granjas de atún -jaulas en las que se engorda el atún sobre todo para el lucrativo mercado japonés del sushi y sashimi-. Debido a la deficiente actuación ...
Es urgente una reserva marina para el Atún Rojo en Baleares: (Atún Rojo); Creado el 13 Junio 2009; ... en todo el Atlántico Norte". En los últimos diez años, las pesquerías de atún rojo se han vuelto muy rentables gracias a la gran demanda del mercado de sushi y sashimi. Las capturas se destinan ...
Video nacimiento ballena beluga en Vancouver: (Ballenas y delfines); Creado el 09 Junio 2009; ... el atún rojo en todo el Atlántico Norte". En los últimos diez años, las pesquerías de atún rojo se han vuelto muy rentables gracias a la gran demanda del mercado de sushi y sashimi. Las capturas ...
Atún Rojo del Mediterráneo: extinción en tres años: (Atún Rojo); Creado el 19 Abril 2009; ... de las especies más codiciadas debido a la demanda de su carne en el mercado japonés de sushi y sashimi. El atún rojo del Atlántico Norte está a punto de desaparecer. Todos los atunes rojos atlánticos ...
Atún Rojo del Mar Mediterráneo, ¡¡ a por ellos !!: (Atún Rojo); Creado el 19 Agosto 2008; ... la reproducción y conservación de la especie. Consejos al consumidor: - Evita comer sushi y sashimi elaborado con atún rojo u otras especies procedentes de caladeros sobreexplotados - Consume pescado ...
Alto a la pesca del atún rojo del Mediterráneo: (Atún Rojo); Creado el 14 Junio 2008; ... . Su carne se destina, principalmente, a la elaboración de especialidades culinarias japonesas, como el sushi y el sashimi... La veda europea se aplicará únicamente a los barcos cerquero ...