- 1. Hacer deliciosos los alimentos sustentables (como las medusas) en la era del cambio climático
- (Medusas)
- Gastrofísicos están utilizando una experiencia audiovisual para hacer que la medusa sea más apetitosa Es un evento gastronómico sin igual. Los oídos se llenan con el sonido de la nieve crujiente y ...
- Creado el 13 Julio 2019
- 2. Cómo evolucionó el turismo gastronómico hacia la identidad internacional y la diplomacia cultural
- (Gastronomía)
- ... reputación de la región por su gastronomía sustentable e impulsada por la comunidad. Sin embargo, a medida que el turismo gastronómico sigue creciendo, las experiencias auténticas se vuelven más difíciles ...
- Creado el 24 Octubre 2025
- 3. Incautados en diez años casi 5 millones de caballitos de mar
- (Biodiversidad)
- ... países, entre ellos Canadá y la Unión Europea. Pero existen barreras como la de demostrar que el comercio es sustentable, lo que dificulta la obtención de permisos y hace que el comercio se vuelva clandestino. ...
- Creado el 28 May 2025
- 4. Alimentar a las vacas con algas marinas reduce las emisiones de metano, pero ¿Tiene sentido económico?
- (Contaminación)
- ... sustentables; planean publicar dos estudios económicos relacionados con el ganado alimentado con algas marinas a finales de este año y un tercero a mediados de 2026. La ilustración ha sido publicada ...
- Creado el 13 May 2025
- 5. Una investigación examina los mejores métodos para el cultivo de vieiras gigantes del Atlántico
- (Pesca y Acuicultura)
- ... métodos que equilibran la eficiencia del crecimiento con las demandas laborales, los investigadores de UMaine están contribuyendo al desarrollo de una industria de acuicultura de vieiras sustentable en ...
- Creado el 05 Abril 2025
- 6. Comerse el problema: La sobrepesca de erizos, un paradójico camino hacia la sostenibilidad marina
- (Pesca y Acuicultura)
- ... destruyendo esos ecosistemas, pero los científicos dicen que puede ayudar la paradoja de la sobrepesca sustentable. Un nuevo estudio publicado esta semana revela que establecer en Tasmania una pesquería ...
- Creado el 14 Marzo 2025
- 7. El turismo y las piscifactorías pueden prosperar juntos
- (Turismo)
- ... la experiencia turística. Los turistas apreciaron aprender sobre la producción sustentable de productos del mar a medida que los barcos se acercaban a las jaulas de redes flotantes y comenzaron a ver la ...
- Creado el 26 Febrero 2025
- 8. Un abundante fitoplancton alimenta una red global de microbios marinos
- (Biología)
- ... podría ayudar a muchas comunidades microbianas a crecer de manera sustentable, simplemente dándoles lo que no necesitan. Y lo están haciendo de una manera que podría marcar los ritmos diarios de los microbios ...
- Creado el 07 Enero 2025
- 9. Manada de orcas podría haber adquirido habilidades especiales para cazar tiburones ballena
- (Ballenas y delfines)
- ... existir una norma regulatoria específica que garantice que cualquier tipo de actividad de aprovechamiento no extractivo se realice de manera respetuosa y sustentable", afirmó Higuera Rivas. Además, s ...
- Creado el 29 Noviembre 2024
- 10. El estado de nuestros océanos está intrínsecamente vinculado a la salud humana
- (Medio Ambiente)
- ... para muchas personas en todo el mundo. M_Kaempfer/Shutterstock, CC BY-NC-ND El estudio incluyó áreas marinas protegidas que sí permiten un "uso sustentable" mediante actividades pesqueras controladas ...
- Creado el 03 Noviembre 2024
- 11. Una montaña submarina en las profundidades del Pacífico alberga una opulencia de nuevas especies
- (Biodiversidad)
- ... de Ecología y Manejo Sustentable de Islas Oceánicas (ESMOI) de la UCN. Imagen: El buque de investigación oceanográfica Falkor en el Pacífico Sur, navegando sobre la dorsal de Nazca, una cadena de ...
- Creado el 06 Octubre 2024
- 12. En el mar, el tamaño importa
- (Biodiversidad)
- ... Imagen: ¡A jugar! El juego de cartas Big Fish. Crédito: Phillip England Para compartir la ciencia sobre los ecosistemas marinos y la pesca recreativa sustentable de una manera divertida y atractiva, ...
- Creado el 16 Septiembre 2024
- 13. Descubren diversos microbios marinos con potencial para nuevos antibióticos y descomposición del plástico
- (Medicina)
- ... integradores para avanzar en la ciencia y la tecnología para un océano sustentable. Los resultados se ha publicado en la revista Nature: Global marine microbial diversity and its potential in bioprospecting ...
- Creado el 05 Septiembre 2024
- 14. Residuos convertidos en oro: conchas de ostras reutilizadas como 'lana marina' mágic
- (Ingeniería e innovación)
- ... al aire libre y sustentables de Europa y Estados Unidos. La fabricación de tejidos fabricados en Taiwán no sería posible sin la cultura única de cultivo de ostras de la isla, afirmó Wang. 'Un hilo mágico' ...
- Creado el 12 Agosto 2024
- 15. Cómo comprar salmón sostenible
- (Pesca y Acuicultura)
- ... tiene en la parte posterior el logo de un sonriente delfín. Otro, un logotipo de pez azul brillante menos sonriente. Sacas tu teléfono inteligente y abres la aplicación de productos pesqueros sustentables ...
- Creado el 15 Febrero 2024
- 16. La Palma se convierte en laboratorio al aire libre para vulcanólogos expertos en tecnología
- (Fenómenos naturales)
- ... una sociedad sustentable", dijo. A pesar de sus limitados recursos, Involcan ha estado produciendo informes diarios que ayudan a las autoridades de protección civil en La Palma a decidir si evacuar o ...
- Creado el 02 Diciembre 2021
- 17. ¿Tu futura ropa estará hecha de algas?
- (Ingeniería e innovación)
- ... energía ", dice Anne S. Meyer, profesora asociada de biología en Rochester. "Estamos haciendo un material que solo se enfoca en la producción sustentable de energía". Otra aplicación del material serían ...
- Creado el 04 May 2021
- 18. El cambio climático es responsable de los niveles récord de temperatura del mar
- (Cambio climático)
- ... "Más que nunca se requiere un monitoreo, evaluación y reporte a largo plazo, completo y sistemático del océano. Esto es para asegurar una gestión sustentable del océano basada en la ciencia para beneficio ...
- Creado el 04 Octubre 2020
- 19. Un método de desalinización no ortodoxo podría transformar la gestión global del agua
- (Ingeniería e innovación)
- ... convencionales porque es una técnica basada en extracción con solventes que no utiliza membranas y no se basa en el cambio de fase por evaporación: es efectiva, eficiente, escalable y sustentable. En ...
- Creado el 28 Junio 2020
- 20. La costumbre de comer mariscos en meses con la letra 'R' viene de muy antigu
- (Pesca y Acuicultura)
- Las prácticas de cosecha sostenibles de hace 4.000 años todavía dan forma a cómo se comen hoy los mariscos Un estudio encuentra que la costumbre de comer ostras salvajes solo en meses con la letra ...
- Creado el 02 Diciembre 2019
- 21. Día Mundial de los Humedales desde 800 km de altura
- (Medio Ambiente)
- El lema de este año es "Humedales para nuestro futuro: Modos de vida sustentables" Los humedales son áreas de tierra que están en forma permanente o estacionalmente saturadas con agua. Juegan un importante ...
- Creado el 02 Febrero 2016
- 22. Oceana en Filipinas: Restauración de la pesca local
- (Pesca y acuicultura)
- ... marinos sustentables capturados en la naturaleza, para satisfacer esta creciente demanda. Y, con la ordenación pesquera apropiada, se estima que los océanos pueden proporcionar cada día una comida saludable ...
- Creado el 18 Febrero 2015
- 23. ¿Por qué los pescadores artesanales son la clave para la sostenibilidad de la pesca?
- (Pesca y acuicultura)
- ... el MSC, el Fondo Mundial para la Naturaleza, la Asociación de Pesquerías Sustentables y otros para mejorar las prácticas de gestión de la pesca. Estos esfuerzos están actualmente en marcha, no sólo en ...
- Creado el 02 Septiembre 2014
- 24. ¿Por qué los científicos están construyendo un "océano" en el medio de un desierto
- (Ingeniería e innovación)
- ... auto-sustentable como fue diseñado que sería el arrecife de coral original. Dónde el desierto se encuentra con el mar El actual Golfo de California está íntimamente conectado con el desierto de Sonora ...
- Creado el 19 Julio 2014
- 25. Principales restaurantes ayudan a proteger nuestros océanos
- (Actualidad)
- ... Ends en Singapur. Durante el mes de junio los restaurantes participantes hacen una promoción de productos del mar sustentables y crean conciencia sobre la necesidad de proteger la biodiversidad marina, ...
- Creado el 08 Junio 2014
- 26. Las poblaciones de atún han disminuido un 60% en los últimos 50 años
- (Atún Rojo)
- ... descritas en el pasadoâ€Â. "No hay necesidad de reducir el consumo de pescado", pero los consumidores necesitan buena información y apoyar las industrias que promueven la pesca sustentable, dijo Juan-Jordá, ...
- Creado el 07 Febrero 2012
- 27. Energía mareomotriz en lugar de atómica
- (Ingeniería e innovación)
- ... de Finanzas y Desarrollo Sustentable, John Swinney, dijo: "Con cerca de un cuarto del potencial de recursos de Europa de energía de las mareas y una décima parte de la capacidad de las olas, los mares ...
- Creado el 17 Marzo 2011
- 28. Sin precedentes el alcance y la velocidad de propagación del pez león
- (Peces extraños)
- ... no nativo que establece una población auto-sustentable en la región, de acuerdo con los últimos estudios del Servicio Geológico de EE.UU. (USGS). "Nada como esto ha sido visto antes en estas aguas", dijo ...
- Creado el 15 Marzo 2011
- 29. El atún rojo respira... pero poco
- (Atún Rojo)
- ... del Mediterráneo. “Los stocks de atún están en dificultades, a apenas un tercio de los niveles sustentables. No obstante, se siguen infringiendo las normas y se ignoran las obligaciones de informar ...
- Creado el 09 Octubre 2010
- 30. Atitlán, SOS por el lago más bello del mundo
- (Contaminación)
- ... mala. Lo único que necesita es mantenimiento y evitar que continúe la contaminación, señaló Juan Skinner, director ejecutivo -en aquel año 1999- de la Autoridad para el Manejo Sustentable de la Cuenca ...
- Creado el 26 Noviembre 2009
- 31. Mundo marino: una visión diferente
- (Ingeniería e innovación)
- ... el modelo para una economía sustentable y de alta productividad. Los ecosistemas naturales funcionan a base de ciclos cerrados de materia, movidos por la energía del sol: ésta es su característica fundamental, ...
- Creado el 20 Septiembre 2009
- 32. OCEAN2012, objetivo detener la sobrepesca
- (Pesca y acuicultura)
- ... 2007, el Tribunal de Auditores de la Unión Europea (UE) determinó que la PPC no había logrado su objetivo de establecer una explotación sustentable de los recursos marinos. El 21 de abril, la Comisión ...
- Creado el 12 Junio 2009
- 33. Isla Rasa: Un santuario de aves marinas
- (Aves marinas)
- ... Ensenada, B.C. de México un "Encuentro nacional para la conservación y el desarrollo sustentable de las islas de México", que busca promover y orientar la conservación y el aprovechamiento sostenible de ...
- Creado el 12 May 2009
- 34. Bali, los Océanos y el cambio climático
- (Cambio climático)
- ... la naturaleza, y a asegurar que todo uso de los recursos naturales sea equitativo y ecológicamente sustentable. La Unión es la red de conocimiento ambiental más grande del mundo y ha ayudado más de 75 ...
- Creado el 02 Enero 2008










