Pueden llegar hasta un tamaño máximo conocido de 170 cm y un peso de 80 kg
Por lo que podemos decir, el jurel gigante, Caranx ignobilis (también conocido como el pez rey gigante, trevally humilde, trevally barrera, ulua, o GT) no ataca a los seres humanos, que es una buena cosa porque este frenesí de alimentación es un espectáculo de contemplar.
Los jureles gigantes son una especie de grandes peces marinos clasificados en la familia Carangidae. El jurel gigante se distribuye a través de las aguas tropicales de la región Indo-Pacífico, con un rango que se extiende de Suráfrica en el oeste a Hawaii en el este, incluyendo Japón en el norte y Australia en el sur. Dos fueron documentados en el Pacífico tropical oriental en el 2010 (uno capturado en Panamá y otro visto en Galápagos), pero queda por ver si la especie se establecerá allí.
El jurel gigante se distingue por su perfil de cabeza escarpada, los fuertes escudos de la cola, y una variedad de otras características anatómicas más detalladas. Tiene normalmente un color plateado con manchas oscuras ocasionales, pero los machos pueden ser negros una vez que maduran. Es el pez más grande del género Caranx, creciendo hasta un tamaño máximo conocido de 170 cm y un peso de 80 kg.
El jurel gigante habita como juvenil una amplia gama de ambientes marinos, desde estuarios, bahías poco profundas y como un adulto lagunas en los arrecifes más profundos, atolones costa afuera y grandes ensenadas. Se sabe que los juveniles de la especie viven en aguas de salinidad muy baja, como lagos costeros y los ríos superiores, y tienden a preferir aguas turbias.
Es es un depredador ápice en la mayoría de sus hábitats, y se sabe que caza individualmente y en cardúmenes. La especie consume predominantemente diversos peces como presa, aunque crustáceos, cefalópodos y moluscos constituyen en algunas regiones una parte considerable de sus dietas.
La especie tiene algunas estrategias de caza bastante novedosas, incluyendo seguir a focas monje para escoger presas que escapan, así como usar tiburones para emboscar presas.
Se reproduce en los meses más cálidos, con picos diferentes por región. El desove ocurre en etapas específicas del ciclo lunar, cuando se congregan en grandes cardúmenes para desovar en arrecifes y bahías, con comportamiento reproductivo observado en la naturaleza. El pez crece relativamente rápido, alcanzando la madurez sexual a una longitud de alrededor de 60 cm a los tres años de edad.
El jurel gigante es una importante especie para la pesca comercial y un reconocido manjar, con la especie capturada con redes y líneas por los profesionales y por cebo y señuelos por los pescadores. Las estadísticas de captura en la región asiática muestran lances de 4.000 a 10.000 toneladas.