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Tiburones

piel de tiburón
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Superficies metálicas texturizadas con láser imitan la piel del tiburón

Se pretende combatir las biopelículas bacterianas de las superficies de trabajo

Es un desafío mantener limpias las superficies de trabajo durante el procesamiento de carne. Las bacterias de la carne pueden adherirse, crecer y acumularse hasta crear una biopelícula que es difícil de eliminar, incluso en las superficies de acero inoxidable que se utilizan en las instalaciones industriales.

También puede agregarse, aglutinarse en una masa invisible que es más fuerte que las células individuales, lo que hace más difícil eliminarla con limpiadores de superficies antibacterianos de calidad alimentaria.

marcaje del tiburón Contender
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Espectacular vídeo del marcaje de un enorme tiburón blanco en aguas de Florida

"Contender" es el tiburón blanco macho más grande jamás capturado y estudiado en el Atlántico noroeste

Los investigadores han marcado a un gigantesco tiburón blanco en la costa este de los EE. UU. que, según dicen, es el macho más grande que han estudiado jamás en el Atlántico noroeste.

El tiburón, al que los investigadores llamaron "Contender", medía 4,2 metros de largo (casi tanto como un coche compacto) y pesaba aproximadamente 750 kilogramos.

tiburones de Galápagos y sedosos
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Las montañas submarinas son lugares clave para los tiburones

Hay 41 veces más tiburones que en mar abierto

Las montañas submarinas son lugares clave para los depredadores: hay 41 veces más tiburones que en mar abierto, según muestra una nueva investigación.

El estudio, dirigido por la Universidad de Exeter y el Gobierno de la Isla Ascensión, examinó tres montes submarinos frente a la Isla Ascensión en el Océano Atlántico Sur.

sepia
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La tinta de sepia tiene potencial como repelente natural para los tiburones

La melanina posee una estructura molecular que altera su percepción olfativa sensorial

La tinta de la sepia podría transformar el modo en que los tiburones se disuaden de cazar cerca de los nadadores, según una nueva investigación.

Una audición superior, una aguda visión y un olfato extraordinario hacen de los tiburones uno de los principales depredadores de los océanos.

tiburón toro
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Datos de ataques de tiburones: EE.UU. vuelve a tener el mayor número de mordeduras reportadas

El año pasado hubo cuatro muertes en todo el mundo

Estados Unidos vuelve a liderar el ranking. Si bien el año pasado los ataques de tiburones disminuyeron en todo el mundo y en Estados Unidos, este país volvió a registrar el mayor número de mordeduras no provocadas.

Según los nuevos datos del Archivo Internacional de Ataques de Tiburones, en Estados Unidos se registraron 28 incidentes en total, la mitad de ellos en la costa de Florida. El año pasado, Cape Cod tampoco registró ninguna mordedura de tiburón.

orca ataca tiburón blanco
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El hígado del tiburón blanco también está en el menú de las orcas australianas

Se ha observado que las orcas atacan a varias especies de tiburones en todo el mundo

Por primera vez, la evidencia de ADN ha confirmado que las orcas en Australia cazaron un tiburón blanco para obtener su hígado.

Basándose en el análisis de ADN de las heridas de mordedura en el cadáver de un gran tiburón blanco arrastrado a la costa cerca de Portland en Victoria en 2023, el estudio dirigido por la Universidad de Flinders identificó que las orcas eran responsables de consumir la sección media que contiene el hígado, rico en nutrientes.

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