Mercado de tiburones en Vietnam

mercado de tiburones en Vietnam

Se vende cada aleta de tiburón a 100 dólares estadounidenses

Después del Año Nuevo Lunar, el puerto central de An de Phu se convierte en un bullicioso bazar para los tiburones. Cada mañana, llegan los camiones refrigerados hasta el mercado en la provincia de Quang Ngai a recoger las aletas de tiburón, cada una valorado entre 1.8 millones y 2.3 millones de VND (de 90 a 102 dólares estadounidenses).

Las aletas, la parte más valiosa de los tiburones, se venden a menudo a los restaurantes locales o son exportadas. Ellas constituyen el ingrediente principal de una sopa que es un símbolo de estatus popular entre los consumidores asiáticos.

La carne de tiburón, por otro lado, se vende de 20.000 a 25.000 VND por kilogramo.

aleta en un mercado de tiburones en Vietnam

aletas en un mercado de tiburones en Vietnam

aletas en un mercado de tiburones en Vietnam

Tu Mai, capitán de un barco de pesca numerado QNG-27225TS, dijo que ganó 200 millones de VND, menos los gastos, después de un viaje en alta mar de 28 días.

Otros pescadores locales dicen que los tiburones frecuentan el Mar del Este desde el undécimo mes del cuarto mes del calendario lunar, de diciembre a mayo.

tiburón es cargado en un camión refrijerado

tiburones en un mercado de Vietnam

tiburón en un mercado de Vietnam

un tiburón es sacado de la bodega de un barco en Vietnam

La pesca de tiburones, a menudo representada como una amenaza para los océanos, puede resultar peligrosa para los pescadores. Sin embargo, la demanda de sopa de aleta de tiburón también ha puesto en peligro a los peces, tanto es así que varios países han prohibido la venta de aletas de tiburón.

Etiquetas: TiburónAletaMercadoVietnam

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