Háblame del Mar - Bacalao en salsa de azafrán con hinojo https://www.vistaalmar.es/hablame-del-mar/articulos/bacalao-en-salsa-de-azafran-con-hinojo/ En esta época de Cuaresma y con la Semana Santa a la vuelta de la esquina, pescados como el bacalao viven sus particulares días de gloria en las cocinas. Este popular pescado blanco es uno de mis favoritos y me encanta probar nuevas maneras para disfrutarlo, como esta receta de bacalao en salsa aromática de azafrán Más información Sat, 09 Mar 2013 12:19:14 UTC en