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En la vía Barranquilla - Ciénaga (Colombia) hay cinco ventas de aceite de tiburón. Decenas de botellas cuelgan de quioscos maltrechos a lado y lado de la transitada carretera, a 300 metros del peaje de Tasajera. La mezcla parece miel, pero el negocio que se esconde tras su preparación es amargo.