Háblame del Mar - Técnica de vanguardia aporta valor al desperdicio de pescado https://www.vistaalmar.es/hablame-del-mar/articulos/tecnica-de-vanguardia-aporta-valor-al-desperdicio-de-pescado/ Un equipo de investigadores ha desarrollado un nuevo sistema que permite extraer valiosas proteínas, antioxidantes y aceites de salmón y residuos de colza que se utilizarán en alimentos saludables, suplementos nutricionales y productos para el cuidado de la piel. Thu, 12 Mar 2015 14:36:37 UTC en