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Un guiso repleto de sabor y ligeramente picante, que se puede ajustar al gusto de cada cual. No hay más que cambiar el pimentón picante por pimentón dulce y chimpún.
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Colocamos en los platos los langostinos, el chorizo, el puerro cocido ​​y vertemos la crema en la mesa delante de tus comensales o invitados.