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Me encantan las ensaladas diferentes, y cuando puedo huyo de la clásica mezcla de lechuga y tomate. Por eso cuando probé en Noruega la receta de la ensalada noruega de areenque y patatas pensé que tenía que hacerla también en casa.
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Receta de tosta de arenque típica danesa, ideal para un picoteo para compartir. Receta con fotos paso a paso y consejos de su elaboración
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Cómo hacer ensalada alemana de arenque y patata para cuatro personas

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Los científicos encontraron que los arenques muertos cubrían la totalidad de la superficie del fiordo