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Para los mejllones, al igual que para muchos otros moluscos, la creciente acidificación del agua de mar causada por la absorción de dióxido de carbono adicional de la atmósfera que se disuelve en el agua de mar, representa una amenaza.
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Tenía yo ganas de publicar la receta tradicional de paella valenciana a leña, tal y como se prepara los domingos
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Los arroces caldosos son estupendos en los días que hace fresco, ya que se disfrutan mucho, como buenos platos de cuchara. Estos platos se pueden hacer con muchos ingredientes: un arroz caldoso de marisco, de bogavante o de carabineros
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Esta receta de arroz con pescado al curry nos va a ofrecer una manera bastante atractiva de disfrutar de un buen arroz de domingo en familia
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El incremento de ventas conllevó un notable aumento de los controles de los técnicos de la DOP en los puntos de descarga
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No falla: cuando toca elegir los platos más famosos de España o que representen mejor nuestra gastronomía, la paella tiene un puesto fijo asegurado.
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En menos de cinco minutos habremos preparado un delicioso manjar con el que entretener los estómagos de nuestros invitados mientras llega el plato principal.
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El arroz marino suele verse en terrenos salinos y alcalinos en zonas donde los ríos desembocan al mar. La planta es resistente a pestes, enfermedades, sales y alcalinos. Además, no necesita fertilizantes.