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Decenas de atunes muertos han sido encontrados este jueves por unos vecinos de la Ràpita en la playa del Cuerno. Aunque en los últimos días ya habían llegado a la costa ebrenca algunos ejemplares de túnidos arrastrados por la virulencia del temporal Gloria, el fenómeno ahora resulta más impactante

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Se puede preparar también con bonito y es una buena forma de elevar el atún congelado, si no tenemos buen pescado fresco a mano.
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El precio fue un poco más de la mitad de la oferta ganadora del año pasado de 72 millones de yenes y muy por debajo del récord de 155 millones de yenes pagado en 2013.
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Aunque hay muchas recetas distintas de salsa verde, en general el ingrediente que no falta es el perejil, con el que podemos ser más o menos generosos a nuestro gusto.
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El atún es una cuestión de Estado en Japón, donde se consume el 80 por ciento de las capturas globales de aleta azul, lo que equivale a unas 40.000 toneladas. Servido crudo en forma de sushi (con arroz) o sashimi (sin arroz), el atún es uno de los manjares de la deliciosa y refinada gastronomía nipona.
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Las empresas comercializadoras de atún congelado en salmuera temen un eventual cierre preventivo del negocio por parte de las autoridades sanitarias europeas después de que prácticamente todas ellas hayan sido inspeccionadas en las últimas semanas.
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Receta de origen humilde con pura alma marinera, no es difícil imaginarse a los pescadores reconfortándose a bordo de los barcos con la marmita humeante.
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El equipo español Pescatours, del que formaban parte dos valencianos, se ha proclamado vencedor de la prestigiosa Copa Internacional de Pesca de Atún Gigante de Canadá que se ha disputado en la isla del Príncipe Eduardo.

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