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Además del bacalao al pil pil, el potaje de vigilia o los tacos de bacalao rebozados, en Directo al Paladar han publicado muchas recetas tradicionales españolas en las que el bacalao es el protagonista.
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Podéis tomar este bacalao con costra de brócoli en estas fechas de Semana Santa y también en cualquier época del año, porque está delicioso.