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Combinando el formato del tartar con la presentación en copa o vaso conseguimos darle a esta ensalada de aguacate y calabacín con langostinos un toque elegante muy apetecible, un plato de lujo muy nutritivo que no tiene ninguna complicación.
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Seguro que a muchos de vosotros os pasa como a mí, que cuando empieza a hacer calor me da una pereza terrible preparar según qué platos para comer. Pero como aún no podemos vivir del aire, y además me gusta demasiado entrar en la cocina, intento buscar recetas fáciles y sabrosas como estos parpadelle

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La receta de calabacines rellenos de bonito la hago desde hace tiempo y todo empezó por querer satisfacer a la vez a mi chico y a mi hermano pequeño, para que ambos tuviesen un plato que les gustase pero con ingredientes de su agrado, y de ello salió mi receta que ya se quedó desde hace algunos años como fija.

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