A la hora de preparar esta receta podemos encontrar almejas de muchos precios y calidades, por lo que cada uno elegirá las que pueda permitirse en cada caso.

Crema de nécoras. Receta con fotos paso a paso del proceso de elaboración y presentación. Trucos para que una crema quede sabrosa. Receta de pescado.

Esta es la versión rápida y fácil y en consecuencia, perderemos un poco de sabor, frente a una receta más elaborada

Tenía yo ganas de publicar la receta tradicional de paella valenciana a leña, tal y como se prepara los domingos

Entre los productos más apreciados de nuestra gastronomía destaca sin duda la anchoa, toda una delicia de elaboración artesanal y símbolo de la cocina del norte.

El cambio climático y la contaminación que vertimos a los mares va a hacer que el precio del marisco se ponga por las nubes.

Aprovechando la época en la que nos encontramos, os hemos preparado una recopilación con las mejores 37 recetas de pescado de Directo al Paladar, desde bacalao hasta salmón, pasando por un montón de variedades más

Además del bacalao al pil pil, el potaje de vigilia o los tacos de bacalao rebozados, en Directo al Paladar han publicado muchas recetas tradicionales españolas en las que el bacalao es el protagonista.