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Este fin de semana vamos a cocinar una fantástica ensalada de bacalao con romesco y caviar de patata. Un plato delicioso con uno de los pescados exquisitos que nos ofrece el mar, el bacalao. ¿Te apetece esta delicatessen de ensalada de bacalao con romesco y caviar de patata?
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Aprovechando un delicioso e imprevisto regalo consistente en una latita de caviar iraní y unos restos de salmón que tenía de otra receta, he preparado unos deliciosos huevos rotos con chips caseras, salmón y caviar.
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Os propongo este plato para la noche de Fin de Año: unas ostras en crema de hinojo y caviar de salmón. El sabor y aroma de las ostras varía mucho según sea la naturaleza del fitoplancton que les sirve de alimento. En el caso de las ostras que vamos a utilizar en nuestra receta poseen unas cualidades gastronómicas insuperables.
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Un distribuidor de alimentos acusado de haber importado ilegalmente caviar ruso e iraní y de evadir impuestos fue liberado de la cárcel y será deportado a Italia en pocos días.


¿Qué es Háblame del Mar?

Resúmenes de noticias de actualidad en español relacionadas con el Mar, los Océanos, Turismo y Gastronomía


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