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Entre las variedades que engloba una mariscada las preferencias, como no podría ser de otra manera, son múltiples. Para gustos, ¡colores! Pero somos muchos los que, si nos vemos obligados a elegir, entre todas esas alegrías para el paladar elegimos el centollo.
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El ganador de la tercera edición del programa MasterChef, el talaverano Carlos Maldonado, ha preparado un 'snack' de medusa marinada que ha dado a probar a los asistentes de la jornada infantil del Festival Internacional de Imagen Submarina del Oceanogràfic (FIIS) con el objetivo de promover la introducción de este animal en la dieta y luchar así contra
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Estadísticamente, el consumo de pulpo se incrementa mucho en verano y este año queremos que lo podáis preparar de muchas formas diferentes. Aquí tenéis 17 recetas para disfrutar cocinando con pulpo, para que no os falten ideas para cocinarlo.

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