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La empresa quiere contribuir a la investigación del caso por lo que se pone a disposición de los servicios del Seprona de la Guardia Civil
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Las medusas están presentes en todos los mares del mundo y son parte de la dieta de otros animales. En Asia se usan como alimento hace siglos y en Europa ya se procesan en formato snack. En la Argentina estudian su potencial como recurso pesquero.
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El Ejecutivo comunitario investiga la venta de pescado adulterado para que parezca más rojo y fresco
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La Organización de Productores Pesqueros de Almadraba (OPP-51), que gestiona las artes de Conil de la Frontera, Zahara de los Atunes y Tarifa, ha señalado hoy que tiene "constancia" de que existe un fraude por el que se tiñen otros pescados para venderlos como atún rojo salvaje.
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Es una práctica peligrosa que se ha detectado dentro de la Unión Europea y que puede deteriorar el estado de salud de los consumidores de este tipo de pescado.
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Las poblaciones indígenas costeras de diversas partes del mundo tienen a la alimentación de origen marino como parte esencial de su dieta.
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En la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) han desarrollado un novedoso alimento para peces de origen totalmente vegetal, que está siendo probando en truchas arco iris de cultivo.
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Se cree que esta práctica está predominantemente ocurriendo con el atún que se procesa en España, Francia e Italia. Se piensa que el comprador principal de este producto son mayoristas