Desde las tres instituciones recuerdan que si este verano cualquier ciudadano encuentra una tortuga marina o un nido como el de Sueca, debe llamar al 112 para que el personal especializado pueda hacerse cargo de ellos.
Los huevos negros rellenos de atún, surimi y gambas combinan a la perfección con una ensalada de hojas verdes, pues el exterior del huevo mantiene un ligero sabor al vinagre en el que ha estado sumergido.
Para disfrutar plenamente de esta receta de mejillones rellenos de marisco lo mejor es servirla enseguida de sacarla del horno, pues caliente es como la bechamel queda más sabrosa.