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El consumo de alimentos procedente de la actividad pesquera será determinante para mantener el calentamiento global por debajo de 2°C ante el crecimiento de la población mundial previsto para 2050.
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A partir de septiembre, la pesca de merluzas será vedada mediante una campaña que Sernapesca ha denominado como “Paremos el merluzeo”.
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Las proteínas fluorescentes de medusas que se cultivaron en bacterias se han utilizado por primera vez para crear un láser, de acuerdo con un nuevo estudio.
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Se trata de alimentos funcionales, ya que, además de ser “una fuente de proteínas de alta calidad”, están “prácticamente libre de grasas” y, por lo tanto, su consumo podría ser especialmente adecuado para personas con problemas de sobrepeso o intolerancia a la lactosa.
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Cada primavera la Operación IceBridge de la NASA hace dos vuelos a través de la parte norteamericana del Océano Ártico, al norte de Groenlandia, Canadá, y todo el camino a Alaska, y viceversa, para observar el hielo marino. Esta fotografía fue adquirida por el Sistema de Cartografía Digital (DMS): una cámara que mira directamente al terreno por debajo del avión durante uno de esos vuelos el 1 de abril de 2015.
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Veinte de los mejores chefs del mundo suscriben una campaña a favor de la pesca sostenible y revalorizan los peces humildes
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Estas moléculas orgánicas persisten entre 400 y 600 años a más de 200 metros de profundidad, donde no llega la luz solar.
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Actualmente no existen restricciones a la recolección de la anémona de mar "Okawariginchaku", que tiene una proteína fluorescente