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El día 23 de abril se celebra el día internacional del libro, y desde reservas marinas reivindican la importancia de la lectura.
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Cocina casera, pescado y marisco es un libro al que se puede sacar gran partido, un compañero de cocina de consulta casi diaria, útil y práctico. Si sois aficionados al pescado y marisco, este libro es un imprescindible en vuestras cocinas. Si no lo sois, no lo despreciéis. Me atrevería a decir que os sorprenderá.
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Además de las recetas, el libro también incluye una descripción de la terminología utilizada y un ritual de cata de la Anchoa de Santoña, según dicta la propia Cofradía de la Anchoa, una semiconserva que se debe degustar con la vista, con el olfato y -por fin- con el gusto.
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La dieta del sushi. Libro de cocina con múltiples recetas para adelgazar de la forma más divertida comiendo recetas japonesas de Makiko Sano
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Es una recopilación muy completa, organizada en siete capítulos, con consejos para conseguir un resultado perfecto y explicando el origen de cada plato.
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Libro recién salido al mercado
"El caballito de mar"
por Miquel Planas Oliver
Editorial Los Libros de la Catarata
Colección Qué sabemos de.
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Ayer tarde se ha presentado en el Aula Magna de la Universidad de San Pablo CEU, y con enorme afluencia de público, el libro ¨Recuerdos de un marino de guerra¨.
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El nuevo libro del CSIC es una traducción del diario del capitán Robert Fitz Roy