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Este lomo de bacalao skrei al horno con albariño, tomillo y romero va a ser difícil que no triunfe entre vuestros comensales. Su sabor, mezcla de mar y montaña por las hierbas aromáticas, gusta a todo el mundo hasta al más reacio al pescado.
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Lomos de merluza con romesco y camarones. Hoy vamos a preparar un segundo plato rico y sano, unos lomos de merluza con romesco y camarones. ¡Deliciosos!
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Cuando asamos pescados enteros con esta técnica, solemos poner una cama de sal en la bandeja de horno, poniendo el pescado sobre ella y cubriéndolos con una nueva capa de sal.