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Lo que produce una media de 340 litros de metano al día son los eructos de la vaca. O sea, el 4 % de las emisiones mundiales de gases de efecto invernadero.
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En 2015, la principal especie producida fue el mejillón (225.307 t), seguida por la lubina (21.324 t), la dorada (16.231 t) y la trucha arco iris (16.179 t).
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La alta demanda por este molusco, sumado al agotamiento del recurso, motivaron el trabajo de FCh en el desarrollo de nuevas tecnologías que permitieran mejorar la producción de semillas de la especie
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Lo bueno es que esta es una receta que se hace sin encender el horno, lo cual, en estos tiempos de carestía en la factura de la luz, es bueno para ahorrar un poco.
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Esta receta de almejas en salsa picante es un aperitivo navideño estupendo para las reuniones festivas de este mes que hará que todos se chupen los dedos.
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Las capturas silvestres de lubina desembarcadas por la flota española totalizan unas 568 toneladas, y que el 96,7 % de la producción nacional de la especie es de "crianza".
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El arroz cremoso de almejas y pulpo es un plato sorprendente y sabroso que se concibe como plato único, precedido por una picada o pica pica de aperitivos y rematado con un postre ligero
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Receta sencilla de pasta para toda la familia en verano. Espaguetis con almejas en salsa verde con fotos y explicaciones paso a paso. Sugerencia de presentación.