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Se trata de pequeños ejemplares autónomos creados por IBM con el objetivo de, en un plazo de 5 años (por eso 5 in 5) terminar con los rastros de basura de los océanos
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Las moléculas segregadas por el plancton y las bacterias pueden llegar a incorporarse a las burbujas, las cuales acaban liberando estos compuestos en el aire.
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PACE es un proyecto de la NASA que pretende monitorear el fitoplancton microscópico que sostiene la cadena alimenticia del océano con detalles más finos que cualquier otro satélite anterior.
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Al mediodía, los petreles realizan una extraña y maravillosa danza en la superficie del mar para alimentarse de huevos de atún de aleta amarilla y otro plancton diminuto.
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El chef Ángel León nos muestra otra forma de incorporar el plancton marino en un plato, para disfrutar del sabor del mar que ofrece, además de su vistosidad en el emplatado.
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En la primera jornada de la XV edición de Madrid Fusión, grandes cocineros, auge de los fermentados, la luz del mar y hasta un "porro" comestible.
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La organización internacional sin ánimo de lucro MSC, que fue creada para hacer frente al desafío de la pesca sostenible, emplea desde hace 15 años el programa de ecoetiquetado que certifica que el pescado ha sido capturado de manera sostenible y respetando a las poblaciones de peces.
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Un nuevo sistema de láser ha permitido conocer los ciclos de auge y declive del fitoplancton, algas que son la base de la cadena alimentaria oceánica.