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Cualquier plato como esta merluza en salsa de puerro y azafrán pide un poco de buen pan al lado para mojar, sobre todo si no añadimos guarnición.
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Una de las opciones para emplear los puerros es esta receta de bacalao agrodolce, perfecta para estos días de Semana Santa.
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Receta de tarta de merluza, puerros y semillas de amapola. Receta de pescados y mariscos. Con fotos de presentación y del paso a paso y consejos de elaboración.