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Con los caparazones desapareciendo debido a los turistas, los cangrejos ermitaños en Tailandia se han reconvertido en buscar basura para resolver su crisis de vivienda.
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“Cehps & Chefs” contempla que chefs de España y Portugal instruyan a cocineros de Francia, Reino Unido e Irlanda sobre la riqueza gastronómica y las opciones culinarias de pulpo, calamar y choco, entre otros cefalópodos.
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Un guiso repleto de sabor y ligeramente picante, que se puede ajustar al gusto de cada cual. No hay más que cambiar el pimentón picante por pimentón dulce y chimpún.
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Una turista estadounidense de apellido Bhandari murió atacada por un tiburón tigre mientras buceaba en las aguas de la recóndita Isla del Coco, en el Pacífico de Costa Rica, informó ayer una fuente oficial.
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La nueva herramienta ayuda a encontrar discrepancias en los datos de comercio pesquero reportados por diferentes países.
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Te explicamos paso a paso, de manera sencilla, la elaboración de la receta de patatas con pulpo. Ingredientes, tiempo de elaboración y presentación
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La gran mayoría de los pulpos capturados accidentalmente en las pesquerías comerciales con nasas de Alaska sobreviven después de ser devueltos al mar, según un nuevo estudio realizado por NOAA Pesca.
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La octava edición de las Jornadas del Pulpo de la Lonja local se desarrollará en trece restaurantes