Es difícil de creer, pero uno de los animales más peligrosos para los delfines son los pulpos. Y es que aunque algunos parezcan pequeños he indefensos mariscos, los pulpos pueden acabar con la vida de su cazador.

Con los sabores no se cortan ni un pelo, en Japón lo mismo puedes encontrar KitKat de fresa o de tarta de queso, como de té mátcha o de wasabi.

Los pulpos de coco se encuentran entre los invertebrados más inteligentes del mundo: Usan herramientas, llevan sus refugios a cuestas para cuando los necesiten y, apropiadamente, adoptan un movimiento submarino que es muy similar a los humanos.

Las autoridades han tratado de ocultar estas imágenes debido al escándalo que provocó el documental "The Cove", que mostró al mundo las siniestras técnicas en las que miles de delfines son atrapados cada año en Taiji.

Los estudios revelan que en ocasiones las especies que se anuncian no son realmente las que se sirven, un fraude que afecta también a otros productos del mar

El informe de la FAO destaca que incluso con mucho más producto en el mercado local, los precios se han mantenido estables.

Los corales mueren si se mantienen blanqueados durante un período de tiempo prolongado, algo que ha ocurrido en el Pacífico nipón a causa de las altas temperaturas de las aguas oceánicas.

La palabra sushi se podría traducir como “arroz avinagrado”, ya que la palabra su en japonés significa “arroz” y shi vinagre de arroz.