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Una receta sencilla y socorrida, ideal para cuando tenemos invitados inesperados y queremos quedar bien sin complicarnos ni pasar media mañana en la cocina.
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El innovador biosensor desarrollado por científicos de la Universidad de Rice, en colaboración con colegas en Tailandia e Irlanda, puede lograr la detección de patógenos mucho más rápido y de forma más sencilla para las plantas de fabricación de alimentos.

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