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Si os gustan las comidas con un toque oriental, pero todavía no os veis preparados para hacer en casa elaboraciones muy complicadas, os propongo un aperitivo muy sencillo, rollitos de salmón ahumado, crema de wasabi, lima y manzana verde, que aunque no es una preparación de las clásicas en cocina asiática, os servirá para darle este toque japonés que
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Seguro que todos quedarán encantados con su sabor intenso, mezcla de frutos de mar y queso, su textura suave y cremosa y su bonita presentación. Además es una receta sencilla que se prepara en menos de media hora.
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Como todos los pescados blancos, el rape se caracteriza por su escaso contenido graso y por ser rico en proteínas de gran valor biológico en su composición. Además, este pescado apenas contiene espinas, por lo que es ideal para ofrecérselo a los más pequeños de la casa.
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Lumpiá significa literalmente rollos fritos de primavera filipinos, que contienen carne, verduras y otras variantes dependiendo de la región y las diferencias culturales.

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¿Qué es Háblame del Mar?

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