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Un guiso repleto de sabor y ligeramente picante, que se puede ajustar al gusto de cada cual. No hay más que cambiar el pimentón picante por pimentón dulce y chimpún.
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Esta sopa es sencillísima pero no por eso merece menos alabanzas, es fresca, ligera y muy nutritiva, perfecta para los días de calor que ya tenemos encima, y lo que nos queda.
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Un paseo de 4 minutos por el patio trasero de las industrias de Mejillones que ocupan en mar como vertedero y desagüe de sus procesos químicos.
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Estos deliciosos y nutritivos burritos de atún picante y aguacate se comen tibio ya que solamente calentaremos un poco las tortillas.
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Esta receta os sacará de un apuro en una comida principal o bien os regalará una cena familiar, sabrosa y distinta.
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Se puede preparar con un poco de antelación --por ejemplo, el día anterior-- si tenemos sitio donde guardarla refrigerada, o si en la terraza de casa hace más frío que en la nevera
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Esta receta de almejas en salsa picante es un aperitivo navideño estupendo para las reuniones festivas de este mes que hará que todos se chupen los dedos.
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Podéis adelantar trabajo preparando esta crema tibia de espárragos con berberechos con antelación y guardándola en la nevera hasta el momento de servir, incluso de un día para otro.