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La flota atunera española agrupada en la Organización de Productores Asociados de Grandes Atuneros Congeladores (OPAGAC) se ha adherido a la Declaración de Trazabilidad del Atún 2020 del Foro Económico Mundial (World Economic Forum), iniciativa de la que forman parte
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La iniciativa fue anunciada en Bruselas, en la Seafood Expo Global, donde los responsables explicaron que se está iniciando este Diálogo para hacer frente a un problema de larga data en la industria pesquera: la ausencia de un marco técnico aceptado para alinear los sistemas de trazabilidad establecidos y guiar la armonización de estándares nacionales
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“Los datos comerciales son irregulares y mezclan capturas de las poblaciones atlánticas de pez espada, que están bien gestionadas, con las del Mediterráneo. Sabemos que el pez espada sufre un grave declive en el Mediterráneo, continúa sin gestión y su mercado carece de trazabilidad, y eso da vía libre a pesca ilegal y a estrategias comerciales para
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La Federación Española de Asociaciones de Industrias de Transformación y Comercializadores de Productos de la Pesca y de la Acuicultura (Feicopesca) y Anfaco-Cecopesca están trabajando en un proyecto que tiene como objetivo mejorar la trazabilidad y el tratamiento de los crustáceos a través de técnicas genéticas y sistemas de altas presiones.
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En una declaración sin precedentes emitida esta semana en la reunión del Foro Económico Mundial (WEF) en Davos, Suiza, el Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF) se unió a líderes de los sectores público y privado para pedir un nuevo sistema de trazabilidad mundial de productos pesqueros que brinde a los

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