1
Te explicamos paso a paso, de manera sencilla, la elaboración de la receta de salmón noruego glaseado con sake y teriyaki. Ingredientes, tiempo de elaboración y presentación.
1
En la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) han desarrollado un novedoso alimento para peces de origen totalmente vegetal, que está siendo probando en truchas arco iris de cultivo.
1
La trucha ártica dominante produce espermatozoides que nadan más rápido en el fluido ovárico diluido, mientras que los machos subordinados producen espermatozoides que nadan más rápido en el agua.
2
Lofoten, Noruega, tiene un paisaje montañoso que puede hacer que uno se pregunta si es real o simplemente un conjunto de películas de Hollywood.
1
Al contrario que otras especies, se trata de un pescado de origen marino criado en exclusividad en las limpias aguas de Noruega.
1
Me encantan las ensaladas diferentes, y cuando puedo huyo de la clásica mezcla de lechuga y tomate. Por eso cuando probé en Noruega la receta de la ensalada noruega de areenque y patatas pensé que tenía que hacerla también en casa.
2
Los auténticos fiordos de postal, imperdibles, se encuentran en su mayoría sobre la costa oeste, y siendo sitios aislados geográficamente guardan como un tesoro la esencia de una Noruega de antaño
2
Es una labor muy interesante en la que participa toda la sociedad local que mayoritariamente vive en zonas amplias poco pobladas en las que todos los habitantes viven directa o indirectamente de la pesca de este magnífico tipo de bacalao nómada.