El caragol punxent estrella de la gastronomía peñiscolana
El caragol punxent era codiciado en la antiguedad por el púrpura murex

La cita no sólo contemplaría demostraciones gastronómicas en directo sino también un amplio surtido de actividades que abarcaría degustaciones, ponencias y talleres, entre otros aspectos. Además, trataría de promocionar productos como las cigalas, las gambas, las quisquillas, las langostas, las galeras y, en general, todo tipo de pescado, crustáceos y mariscos, encabezados por su producto estrella, el caragol punxent.
Según el alcalde, Andrés Martínez, el ayuntamiento buscaría con esta medida "poner en valor las posibilidades gastronómicas y turísticas de Peñíscola", promoviendo la Ciudad en el Mar como un destino que no sólo cuenta con potencial cultural, histórico y turístico, sino que también es un lugar donde "se puede comer muy bien".