La pesquería estadounidense de vieira gigante del Atlántico es la mayor del mundo
Un nuevo estudio del Instituto de Investigación de Acuicultura (ARI) de la Universidad de Maine y el Centro Marino Darling está ayudando a perfeccionar las mejores prácticas para el cultivo de vieiras gigantes del Atlántico (Placopecten magellanicus), una especie de creciente interés para el sector de la acuicultura.
La investigación compara dos métodos de cultivo de vieiras, el cultivo con orejas colgantes y el cultivo con red de linterna, a lo largo de un ciclo de crecimiento completo para determinar qué enfoque produce los mejores resultados para los productores comerciales.















