Pesca y Acuicultura

milagro de la multiplicación de los peces

"Repor" de TVE1 aborda esta semana la situación de la pesca en España con "El milagro de los peces"

Las piscifactorías buscan ser una solución a lo que no dan los mares, pero a la larga tendrán problemas

mercado de pescado Tsukuji, Tokio Tras Japón, España es el país que más pescado consume en todo el mundo. Hasta hace pocos años nuestros mares surtían a tanta demanda pero de un tiempo a esta parte las capturas escasean, los caladeros están sobreexplotados y sin embargo el hambre de pescado crece cada día. Ante esta paradoja hay quien rememora el bíblico milagro de los peces o, mejor dicho, su multiplicación.

En Barcelona asisten a una clase de sushi del Maestro Yakato. La moda de la cocina japonesa ha traspasado fronteras. Es sana y deliciosa pero, ¿es realmente sostenible? ¿Hay suficientes atunes rojos en el Mediterráneo para proveer tanta demanda mundial de sushi? Sin duda el caso del atún rojo es el más representativo de la sobreexplotación pesquera, pero no es el único.

Barco de pasageros Liberty of Seas

El Día Marítimo Mundial 2010 será observado durante la semana del 20 al 24 septiembre, 2010, y se celebrará en la Sede de la Organización el jueves 23 de septiembre de 2010.

2010, año de la gente del mar - logo La Organización Marítima Internacional tiene su sede en Londres, Reino Unido.

Cada año la OMI (Organización Marítima Internacional -en inglés: International Maritime Organization "IMO"-) celebra el Día Marítimo Mundial. La fecha exacta se deja a los gobiernos individuales, sino, se celebra generalmente durante la última semana de septiembre. El día se utiliza para centrar la atención en la importancia de la seguridad marítima y el cuidado del medio marino, y hacer hincapié en un aspecto particular de la labor de la OMI.

Para ello cuenta con un logro importante que es la Convención de las Naciones Unidas sobre el Derecho del Mar que reúne un conjunto de normas que rigen todos los usos del mar, entre ellas la navegación, la investigación y la pesca.

barcos pesqueros en el puerto de Benicarló

Un nuevo documento científico aboga por una reforma radical de la gestión de los océanos

pescaderia

La experiencia chilena contiene lecciones que potencialmente se pueden aplicar en cualquier parte del mundo

Los principales científicos marinos internacionales proponen cambios radicales en el gobierno de los océanos del mundo para rescatarlos de la sobrepesca, la contaminación y otros impactos humanos.

Sobre la base de un experimento exitoso en Chile, los investigadores dicen que un nuevo enfoque de los recursos marinos podría ayudar a revertir la tragedia marítima que esta en marcha, y que ha provocado el agotamiento de los recursos pesqueros en todo el mundo.

flota pesquera artesanal Vinaroz

Los pescadores artesanales son reconocidos como ejemplos de lo que se llama pesca sostenible

La pesca artesanal atraviesa en España la mejor etapa de su historia

Cuando hablamos de pesca artesanal en los países de la Unión Europea no asociamos esas pesquerías a personas analfabetas, condiciones de pesca precarias y sin medidas de seguridad a bordo, embarcaciones a remo o con pequeños fueraborda, falta de refugios o puertos para proteger embarcaciones y enseres de pesca. No imaginamos familias viviendo de la escasa remuneración de un pescador que forma parte de una barca con tres hombres que, cuando no sale a faenar no tiene paga alguna.

Ya no asociamos la pesca artesanal con la pobreza porque la situación en la Unión Europea es bien distinta y los pescadores artesanales pueden vivir dignamente de su trabajo y son reconocidos como ejemplos de lo que se llama pesca sostenible: faenan sobre tallas adultas con aparejos selectivos y las cantidades extraídas son razonables para mantener las poblaciones y tener una compensación económica suficiente.

AquAdvantage, salmón transgénico

El salmón "registrado" AquAdvantage® crece el doble de lo normal

salmón transgénico y normal Estos salmones podrían “desequilibrar los ecosistemas” si llegan al mar

La Administración de Alimentos y Medicamentos de EEUU (FDA) parece estar a punto de dar un paso que abrirá las mesas de los consumidores a productos de animales transgénicos. La empresa biotecnológica estadounidense AquaBounty anunció el pasado 15 de junio "progresos" en su intención de llevar a los frigoríficos de los estadounidenses un salmón modificado genéticamente para crecer en la mitad de tiempo. Sería el primer animal transgénico destinado a servirse como comida.

El principal directivo de la compañía, Ronald Stotish, aseguró al diario The New York Times que el visto bueno de la FDA podría llegar "quizá en unos pocos meses". La agencia ha rechazado confirmar o negar esta información al tratarse de un asunto "confidencial". Según la empresa, un comité especializado en medicina veterinaria se reunirá en breve como paso previo a la autorización del salmón.

conjunto peces posando ante la cámara

Menos del uno por ciento de los océanos del mundo están designadas como protegidos

Las áreas Marinas Protegidas son una herramienta esencial para el desarrollo sostenible

crustáceo en verde Los gobiernos del mundo están fallando para evitar la sobrepesca en alta mar. En el Día Mundial de los Océanos (hoy 8 de junio), WWF advierte que el saqueo de la última frontera ecológica del planeta tendrá consecuencias nefastas para la seguridad alimentaria y medios de vida de millones de personas.

La alta mar, las áreas fuera de la jurisdicción nacional, representan más de dos terceras partes de los océanos del mundo y su rica biodiversidad está tan amenazada como en las aguas propias de los países. El 65 por ciento de las poblaciones transzonales y las poblaciones de peces de alta mar están sobreexplotadas y frágiles corales de aguas frías y montes submarinos son arrasados por la pesca indiscriminada.

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