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Pesca y Acuicultura

pesca de pez espada con palangre

Los nuevos anzuelos protegen al atún rojo en el Golfo de México, pero permiten la captura del atún de aleta amarilla y el pez espada

El Servicio de pesquerias de la NOAA requerirá a los pescadores comerciales que pescan atún de aleta amarilla, pez espada y otras especies con palangre en el Golfo de México que utilicen un nuevo tipo de anzuelo, llamado "gancho débil o anzuelo flexible", diseñado para reducir la captura incidental de atún rojo del Atlántico. Estos anzuelos se exigirán a partir del 05 de mayo 2011.

La pesca dirigida al atún rojo en el Golfo ha sido prohibida desde la década de 1980, sin embargo el atún rojo es capturado incidentalmente por los pescadores de palangre que se dirigen a otras especies. El Golfo de México es la única zona de desove conocida para la población occidental de atún rojo del Atlántico, una especie históricamente objeto de sobrepesca. Muchos atunes mueren por el estrés sufrido en la captura incidental en agua caliente, incluso si los pescadores los dejan en libertad.

Sea Shepherd, Cuando veas un atún, piensa en un panda

No vendas, compres o comas el atún rojo, especie en peligro de extinción

Ogilvy & Mather Singapore crea una campaña para Sea Shepherd para concienciarnos sobre el peligro de extinción del atún rojo

Como sabemos el atún rojo del Atlántico oriental y Mediterráneo está al borde de la extinción debido al comercio internacional y un exceso de capturas, en una buena parte ilegales.

Para despertar la conciencia del consumidor sobre este hecho, la organización ecologista Sea Shepherd ha lanzado una campaña gráfica que parte de un concepto un poco desconcertante, pero muchas veces cierto. Y es que, inconscientemente, muchas personas tienden a sentir más pena por un mamífero que por un pez, por mucho que sufran ambos.

Suena ridículo, pero suele pasar. El caso es que la campaña en cuestión ha aprovechado esta premisa para colocar a unos entrañables osos panda en el lugar de unos atunes rojos en el momento de ser capturados y comercializados.

campaña Carrefour consumo responsable

La Asociación de Pesca, Comercio y Consumo Responsable de Atún Rojo (APCR) ??? denuncia a Carrefour

El atún rojo sufre una explotación descontrolada y con demasiada frecuencia ilegal

'cazando' atún rojo con escopeta En los últimos diez años, las pesquerías de atún rojo se han vuelto muy rentables gracias a la gran demanda del mercado de sushi y sashimi. De acuerdo a la última evaluación del stock de atún rojo del Atlántico este y el Mediterráneo, el incremento de la presión pesquera ha provocado un grave declive de la población y una drástica reducción de la biomasa de reproductores. Este hecho ha causado una gran preocupación por la supervivencia de esta especie.

En los últimos años, el rápido incremento de la flota se ha visto incentivado por la expansión de las jaulas de engorde de atún rojo en el Mediterráneo y del aumento de la capacidad de las flotas, principalmente en el caso del cerco industrial, responsable del 60-80% de la captura de atún rojo en esta área.

tanque en tierra de cría de juveniles de atún rojo

El mar, que antes se creía que era inagotable, ha llegado a un punto en el que no da más de sí

La acuicultura se tiene que desarrollar más para cubrir la falta de pesca

Científicos del IEO consiguen por primera vez en Europa adaptar a la cautividad a juveniles de atún rojo en instalaciones en tierra

Fernando de la Gándara, ptoyecto selfdott Investigadores del Instituto Español de Oceanografía (IEO) han dado un paso más para lograr la domesticación del atún rojo al conseguir adaptar a una veintena de juveniles a la cautividad en instalaciones en tierra, algo que sólo se había conseguido con cuatro especies de túnidos en Japón, Australia y EEUU.

Los investigadores Fernando de la Gándara y Aurelio Ortega, y los técnicos Juan Ramón Prieto y Javier Viguri del equipo de cultivo de túnidos del Instituto Español de Oceanografía (IEO), han conseguido adaptar a la cautividad en instalaciones en tierra de la Planta de Cultivos Marinos del Centro Oceanográfico de Murcia, a una veintena de juveniles de atún rojo (Thunnus thynnus) capturados en las costas murcianas.

sushi sostenible

Futuro sombrío para el atún rojo, ICCAT recorta marginalmente las cuotas de captura

Comunicado de WWF tras la reunión de 10 días de ICCAT en París

Países más influyentes se apartaron de sus compromisos de asegurar una ordenación sostenible de la pesquería

"Deliberadamente ciegos", los miembros de la Comisión Internacional para la Conservación del Atún Atlántico (ICCAT por su singlas en inglés) han dejado que el atún rojo del Mediterráneo continúe en una trayectoria de colapso, dijo WWF tras la reunión anual de la comisión que se cerró en París esta tarde con un recorte marginal de las cuotas de pesca.

Con más de cuatro décadas de fracaso en la protección de las pesquerías de atún rojo bajo su cuidado, hoy la ICCAT acordó recortar las cuotas de capturas en sólo 600 toneladas (de 13.500 a 12.900), frente a las más de 6.000 toneladas necesarias para, simplemente, igualar las probabilidades de salvar la especie.

tiburón ballena en una red de pesca de atún

¿Sabes lo que contiene la lata de atún que estás añadiendo a tú ensalada?

Greenpeace analiza 50 marcas de conservas de atún en 12 países

lata de atúnCerca de 50 empresas se comprometen a no comercializar atún rojo


Seguro que cada semana compras en el supermercado algunas latas de atún para consumirlas en tu hogar. Pero ¿te has preguntado alguna vez que hay dentro de ellas? ¿Sabes qué se esconde dentro de tu lata de atún? Probablemente no.

En cuestión de décadas, el atún ha pasado de ser un misterio exótico a un alimento casi genérico, tan omnipresente como el pan y la leche (hay incluso una marca de conservas de atún llamada "pollo del mar". Pero, sin faltar el respeto a los pollos, las muchas especies del formidable depredador que es el atún, viajan alrededor de los océanos en grandes bancos con un papel completamente diferente.

Pero volvamos a la variedad en conserva; Greenpeace encargó recientemente las primeras pruebas genéticas independientes y públicas de las conservas de atún, para averiguar lo que realmente estaba pasando dentro de 50 marcas de atún en conserva. Se hicieron análisis de los productos de 12 países, incluidos EE.UU., Canadá, Australia y varios países europeos, y se encontraron cosas muy poco fiables.

 
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