Pesca y Acuicultura

Operaci?n Trucho

ir a -> operaciontrucho.com

Espectacular y vistosa página web la que ha publicado este martes el FROM con el fín de promover el consumo de pescado entre los más jóvenes.

El sitio está especialmente diseñado para los jóvenes, con imágenes acordes a sus códigos visuales, y textos que respetan su lenguaje habitual, pudiendo acceder a vídeos que muestran cómo preparar diferentes platos de pescado, las tablas nutricionales de varias especies, así como información acerca de los diferentes métodos de conservación.

Además, se ha convocado dos concursos, a través de los cuales los internautas pueden ganar diversos Play Station Portable o una Play Station3. En uno de ellos, el FROM invita a los jóvenes a crear sus propias canciones utilizando la música de sus temas principales favoritos, pero elaborando una letra relacionada con el pescado y su consumo. Y en el otro concurso, pueden cantar en un divertido pezkaraoke.

grandes atunes

El atún más grande es el atún rojo del Atlántico (Thunnus thynnus), que puede llegar a pesar 700 kilos

Los atunes son los depredadores del mundo de los peces. Grandes y atléticos, con una boca llena de afilados dientes, son impresionantes nadadores con gran apetito. Hay 15 géneros y 51 especies en Scombridae, la familia más amplia de túnidos, que incluye los bonitos, las caballas españolas y las caballas.

Sin embargo, los ocho miembros del género Thunnus se consideran los verdaderos túnidos. Siete de estos (más el barrilete relacionado, Katsuwonus) se consideran las principales especies de mercado buscadas por los enlatadores y pescadores y se subastan a elevados precios en los mercados de pescado.

cerco de atunes

Está provocando la migración del atún, lo que podría significar una catástrofe para las pequeñas islas que dependen de ellos

La redistribución impulsada por el cambio climático de especies de atún comerciales clave dará un golpe económico a los pequeños estados insulares del Pacífico occidental y central y amenazará la sostenibilidad de la pesquería de atún más grande del mundo, según ha encontrado un importante estudio internacional.

El estudio combina la ciencia del clima, la modelización ecológica y los datos económicos para proporcionar un análisis completo del impacto del cambio climático en las poblaciones de atún del Pacífico y en los pequeños estados insulares que dependen de ellas.

atún rojo del Pacífico

La adrenalina desempeña un papel clave en el mantenimiento de la capacidad del corazón para abastecer el cuerpo con oxígeno

El atún rojo del Pacífico debería ser golpeado con un paro cardíaco cada vez que se sumerge profundo. Aunque sus cuerpos permanecen calientes, sus corazones reciben la sangre directamente de las branquias, que tienen una temperatura similar a la del agua circundante.

descarga de un atún de aleta amarilla

La pesca no regulada es una amenaza al colapso de la industria del atún, dicen conservacionistas

General Santos City, en la isla filipina de Mindanao, se conoce como "la capital del atún" de la nación, pero la sobrepesca no regulada por los pescadores industriales que utilizan métodos no sostenibles para capturar los peces de aguas profundas está amenazando un colapso de la industria.

atún rojo del Atlántico

Yonathan Zohar, después de "domesticar" la lubina, lo está intentando con el atún rojo del Atlántico

El atún rojo es una magnífica criatura. Un torpedo plateado, crece tan grande como 450 kilos, nada más rápido que los coches y sobrevive a las frías aguas del océano, extrañamente suficiente, ya que es un pez de sangre caliente.

Boletín de suscripción

Creemos que el gran periodismo tiene el poder de hacer que la vida de cada lector sea más rica y satisfactoria, y que toda la sociedad sea más fuerte y más justa.

Recibe gratis nuevos artículos por email:

Especies marinas

Medio ambiente

Ciencia y tecnología

Turismo