Pesca y acuicultura

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Vista al Mar

Categoría: Atún Rojo

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Publicado: 01 Marzo 2011

campaña Carrefour consumo responsable

La Asociación de Pesca, Comercio y Consumo Responsable de Atún Rojo (APCR) ??? denuncia a Carrefour

El atún rojo sufre una explotación descontrolada y con demasiada frecuencia ilegal

En los últimos diez años, las pesquerías de atún rojo se han vuelto muy rentables gracias a la gran demanda del mercado de sushi y sashimi. De acuerdo a la última evaluación del stock de atún rojo del Atlántico este y el Mediterráneo, el incremento de la presión pesquera ha provocado un grave declive de la población y una drástica reducción de la biomasa de reproductores. Este hecho ha causado una gran preocupación por la supervivencia de esta especie.

En los últimos años, el rápido incremento de la flota se ha visto incentivado por la expansión de las jaulas de engorde de atún rojo en el Mediterráneo y del aumento de la capacidad de las flotas, principalmente en el caso del cerco industrial, responsable del 60-80% de la captura de atún rojo en esta área.

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Categoría: Atún Rojo

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Publicado: 29 Noviembre 2010

El mar, que antes se creía que era inagotable, ha llegado a un punto en el que no da más de sí

La acuicultura se tiene que desarrollar más para cubrir la falta de pesca

Científicos del IEO consiguen por primera vez en Europa adaptar a la cautividad a juveniles de atún rojo en instalaciones en tierra

Fernando de la Gándara, ptoyecto selfdott

Investigadores del Instituto Español de Oceanografía (IEO) han dado un paso más para lograr la domesticación del atún rojo al conseguir adaptar a una veintena de juveniles a la cautividad en instalaciones en tierra, algo que sólo se había conseguido con cuatro especies de túnidos en Japón, Australia y EEUU.

Los investigadores Fernando de la Gándara y Aurelio Ortega, y los técnicos Juan Ramón Prieto y Javier Viguri del equipo de cultivo de túnidos del Instituto Español de Oceanografía (IEO), han conseguido adaptar a la cautividad en instalaciones en tierra de la Planta de Cultivos Marinos del Centro Oceanográfico de Murcia, a una veintena de juveniles de atún rojo (Thunnus thynnus) capturados en las costas murcianas.

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Categoría: Atún Rojo

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Publicado: 27 Noviembre 2010

Futuro sombrío para el atún rojo, ICCAT recorta marginalmente las cuotas de captura

Comunicado de WWF tras la reunión de 10 días de ICCAT en París

Países más influyentes se apartaron de sus compromisos de asegurar una ordenación sostenible de la pesquería

"Deliberadamente ciegos", los miembros de la Comisión Internacional para la Conservación del Atún Atlántico (ICCAT por su singlas en inglés) han dejado que el atún rojo del Mediterráneo continúe en una trayectoria de colapso, dijo WWF tras la reunión anual de la comisión que se cerró en París esta tarde con un recorte marginal de las cuotas de pesca.

Con más de cuatro décadas de fracaso en la protección de las pesquerías de atún rojo bajo su cuidado, hoy la ICCAT acordó recortar las cuotas de capturas en sólo 600 toneladas (de 13.500 a 12.900), frente a las más de 6.000 toneladas necesarias para, simplemente, igualar las probabilidades de salvar la especie.

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Categoría: Atún Rojo

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Publicado: 25 Noviembre 2010

¿Sabes lo que contiene la lata de atún que estás añadiendo a tú ensalada?

Greenpeace analiza 50 marcas de conservas de atún en 12 países

Cerca de 50 empresas se comprometen a no comercializar atún rojo

Seguro que cada semana compras en el supermercado algunas latas de atún para consumirlas en tu hogar. Pero ¿te has preguntado alguna vez que hay dentro de ellas? ¿Sabes qué se esconde dentro de tu lata de atún? Probablemente no.

En cuestión de décadas, el atún ha pasado de ser un misterio exótico a un alimento casi genérico, tan omnipresente como el pan y la leche (hay incluso una marca de conservas de atún llamada "pollo del mar". Pero, sin faltar el respeto a los pollos, las muchas especies del formidable depredador que es el atún, viajan alrededor de los océanos en grandes bancos con un papel completamente diferente.

Pero volvamos a la variedad en conserva; Greenpeace encargó recientemente las primeras pruebas genéticas independientes y públicas de las conservas de atún, para averiguar lo que realmente estaba pasando dentro de 50 marcas de atún en conserva. Se hicieron análisis de los productos de 12 países, incluidos EE.UU., Canadá, Australia y varios países europeos, y se encontraron cosas muy poco fiables.

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Categoría: Atún Rojo

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Publicado: 19 Noviembre 2010

Un estudio liderado por el IEO revela los factores que hacen de las aguas de las islas Baleares el lugar predilecto del atún rojo para desovar

Científicos del Instituto Español de Oceanografía (IEO) han publicado recientemente en la revista Progress in Oceanography los resultados de un ambicioso proyecto que comenzó en 2001 y que ha desvelado cuáles son los motivos que llevan tanto al atún rojo como a otros túnidos a elegir el mar Balear como lugar predilecto para reproducirse.

Durante casi 10 años un equipo de investigadores del Instituto Español de Oceanografía (IEO), liderado por el investigador del Centro Oceanográfico de Baleares Francisco Alemany, ha llevado a cabo un proyecto para caracterizar el hábitat de puesta del atún rojo y de otros túnidos en las aguas de las islas Baleares y, recientemente, han publicado una primera síntesis de resultados en la revista Progress in Oceanography.

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Categoría: Atún Rojo

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Publicado: 17 Noviembre 2010

Campaña en Baleares de Palma Acuariúm y Eroski para la conservación del atún rojo

Oceana, Greenpeace, WWF y Pew exigen el "cierre completo" de la pesca industrial del atún rojo en el Mediterráneo

campaña Eroski y Palma Acuarium conservación del Atún rojo

Con este curioso lema Palma Aquárium ha creado pósters y guías para la campaña de sensibilización a la sociedad Balear sobre el peligro que corre el atún rojo, especie como sabemos en peligro de extinción. El pasado 9 de Noviembre se firmó un acuerdo de colaboración entre el Acuario y la compañía de distribución Eroski. En los más de 50 supermercados con pescadería del grupo Eroski que hay en Baleares, se colocarán pósters informativos y se distribuirán guías divulgativas sobre el atún rojo. Con ello se pretende animar a la gente a dejar de consumir esta especie, o consumirlo garantizando que viene de fuentes sostenibles como la almadraba. En el mar Balear abundan especies alternativas al amenazado atún, de alto valor nutricional, como son la sardina, la caballa, la dorada, el boquerón o el rodaballo de acuicultura.

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