"Nos han robado el pescado", dice Maty Ndau con un grito de angustia. Ndau está de pie en un desolado centro de procesamiento en el pueblo pesquero de Kayar, Senegal donde, hace cuatro años, varios cientos de mujeres habrían estado ocupadas secando, salando y comerciando con sardinella, un pequeño pez plateado conocido como yaboi, o "el pescado del pueblo" en el wolof local. Hoy hay silencio.
Una nueva investigación ha encontrado que debe mejorar el diseño de artes de pesca biodegradables si se quiere ayudar a abordar los impactos ambientales y económicos de la 'pesca fantasma'.
La pesca fantasma es un término que describe lo que sucede cuando los aparejos de pesca abandonados, perdidos o descartados (ALDFG por sus singlas en inglés) continúan capturando y matando peces y otros animales marinos.
Los investigadores han estado estudiando cómo operan varios tipos de embarcaciones en las cercanías de las instalaciones expuestas a altas olas y fuertes corrientes y han evaluado cómo impactan las condiciones climáticas en las operaciones y la logística de las embarcaciones.
Las actividades en el sector de la acuicultura representan una parte importante de las operaciones diarias de muchas embarcaciones. Los estudios se han llevado a cabo en el centro de investigación "SFI Exposed", que está dirigido por el instituto científico noruego SINTEF.
Los cangrejos chinos son un manjar entre algunos amantes de los mariscos: muy sabrosos, con un distintivo toque de dulzura. Los comensales abren los caparazones y comen la carne bien caliente, sumergida en vinagre de arroz y salsa de soya con rodajas de jengibre.
El sabor único de los cangrejos, la mayoría de los cuales se cultivan en granjas en el río Yangtze de China, es crucial para su popularidad. Cuando se trata de mariscos, la investigación muestra que los consumidores priorizan el sabor por encima de todo, incluidos los beneficios para la salud y la sostenibilidad ambiental.
Para ayudar a resolver el hambre y la desnutrición y, al mismo tiempo, frenar el cambio climático, algunos agricultores podrían pasar de la tierra al mar, sugiere un reciente estudio de la Escuela Friedman de Ciencias y Políticas de Nutrición de la Universidad de Tufts.
Producir y vender algas marinas podría aumentar los ingresos de los agricultores en los países de ingresos bajos y medianos (LMIC, por sus siglas en inglés), particularmente en las regiones costeras de África y el sudeste asiático, dijo Patrick Webb, profesor de nutrición Alexander McFarlane en la Escuela Friedman y autor principal del estudio.
La UE está avanzando hacia un seguimiento adicional y colocando cámaras en los barcos de pesca para monitorear sus capturas a fin de evitar la sobrepesca, en virtud de un acuerdo del miércoles que los ambientalistas aclamaron como un "momento histórico".
La revisión planificada de las reglas de pesca existentes para el bloque, el mercado de productos del mar más grande del mundo, se elaboró en conversaciones entre los 27 estados miembros de la Unión Europea y el Parlamento Europeo, dijeron funcionarios de la UE.
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