Científicos japoneses desarrollan alimentos a base de plantas para conservar el stock marino
Los investigadores japoneses se han acercado al desarrollo de un alimento para peces a base de plantas que reducirá la necesidad de que los criaderos dependan del procesamiento de otros peces para pienso, y ayudará a conservar la disminución de la población marina de Japón.
Un equipo de la Universidad de Ciencia y Tecnología Marina de Tokio, o Tumsat, desarrolló recientemente un alimento para peces derivado de la soja y los invertebrados. Las granjas de peces generalmente usan pienso hecho de peces más pequeños, ya que contienen las proteínas y los lípidos necesarios para el crecimiento.