updated 2:26 PM CET, Dec 1, 2016

Acuicultura oceánica, hacerlo bien desde el principio

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desarrollo de una acuicultura responsable

La acuicultura marina mal gestionada puede ser una seria amenaza para el bienestar ecológico

Informe “Desde el principio” (Right from the Start) de Ocean Conservancy analiza riesgos ambientales de la acuicultura en alta mar

granja acuícola en la costa El cultivo de peces es el sector de más rápido crecimiento en el sistema de producción global de alimentos, representando actualmente más del 50 por ciento de la oferta de pescados y mariscos del mundo. Pero sin una planificación y regulación cuidadosas, la piscicultura tiene el potencial de dañar seriamente nuestros ecosistemas oceánicos.

En febrero, la Administración Nacional Oceánica y Atmosférica NOAA) lanzó una nueva política de la acuicultura en alta mar abierto , que es un paso adelante importante, pero carece de normas nacionales jurídicamente vinculantes. El nuevo informe de Ocean Conservancy, Right from the Start, propone un camino a seguir, analizando los riesgos ambientales del cultivo de peces del océano, la evaluación de la experiencia adquirida fuera de los Estados Unidos, y el detalle lo que se necesita en este país. Dado que sus consejos son aplicables a todo el sistema de acuicultura, no sólo en EE.UU., resumo alguno de sus contenidos.

Para hacerlo bien desde el primer día

La acuicultura en mar abierto, casi recién aparecida en los océanos, se está expandiendo dramáticamente en todo el mundo. En los EE.UU., algunas granjas de alta mar están limitadas a los peces existentes en las aguas de los estados de EE.UU., y planes para operaciones de acuicultura a gran escala en las aguas oceánicas federales (3 a 200 millas de la costa) están en marcha. Estos planes se han convertido en el foco de un intenso debate. Algunos ven una oportunidad para ampliar la industria lo más rápido posible, independientemente de los costos ecológicos. Otros preferirían que la industria desaparezca por completo.

En realidad, no hay un enfoque sostenible. La acuicultura marina continuará creciendo a nivel mundial en las próximas décadas, lo que aportará una gran parte de nuestro [EE.UU.] suministro nacional de productos del mar. Las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) estima que el 32 por ciento de los mariscos que los estadounidenses consumen procede de piscifactorías extranjeras, mientras que sólo el cinco por ciento se produce aquí - principalmente por y cerca de las granjas en tierra. En Ocean Conservancy, creen que cualquier expansión de la acuicultura en alta mar debe estar guiada por una planificación rigurosa y un marco reglamentario - usando la mejor ciencia disponible para proteger la salud pública de los recursos, mientras que balancea las necesidades de un planeta hambriento, un buen uso de los océanos y zonas costeras de las que dependen comunidades tradicionales.

impactos ambientales de la acuicultura oceánica

Una rama de producción nacional de la acuicultura de alta mar podría llegar a ser una parte importante de la cartera de productos del mar de Estados Unidos. Sin embargo, si está mal desarrollada y gestionada, la acuicultura marina puede ser una seria amenaza para el bienestar ecológico. Sabemos por experiencias de todo el mundo que la acuicultura mal regulada amenaza la salud de los ecosistemas marinos y despilfarra preciosos recursos naturales. La expansión de la acuicultura en el medio ambiente marino tendrá implicaciones importantes para la forma en que usamos - y protegemos - nuestro océano durante el próximo siglo.

El análisis de Ocean Conservancy, presentado en un documento detallado y apoyado por referencias, está centrado en cuatro principios de gran alcance que considera deben ser tenidos en cuenta para operar granjas oceánicas en Estados Unidos de una manera responsable con el medioambiente.
red con peces en acuicultura marina
Esos principios son:

  • El establecimiento de un plan integral
  • El empleo de un enfoque precautorio
  • La definición e implementación de estándares ambientales rigurosos
  • La protección de las comunidades

Ocean Conservancy está trabajando para asegurar que la acuicultura en mar abierto no va a expandirse sin un marco normativo nacional. Los EE.UU. deben articular una visión que proteja el océano, a los actuales usuarios de los océanos, incluida la pesca recreativa, y a la industria de la acuicultura en sí, de las amenazas de las explotaciones piscícolas mal reguladas.

Esta es nuestra oportunidad para hacerlo bien desde el principio, dicen desde Ocean Conservancy.

Descargar informe "Right from the Start" (PDF, 2,4MB) | Nota de prensa de Ocean Conservancy