Atún Rojo

sushi sostenible

Futuro sombrío para el atún rojo, ICCAT recorta marginalmente las cuotas de captura

Comunicado de WWF tras la reunión de 10 días de ICCAT en París

Países más influyentes se apartaron de sus compromisos de asegurar una ordenación sostenible de la pesquería

"Deliberadamente ciegos", los miembros de la Comisión Internacional para la Conservación del Atún Atlántico (ICCAT por su singlas en inglés) han dejado que el atún rojo del Mediterráneo continúe en una trayectoria de colapso, dijo WWF tras la reunión anual de la comisión que se cerró en París esta tarde con un recorte marginal de las cuotas de pesca.

Con más de cuatro décadas de fracaso en la protección de las pesquerías de atún rojo bajo su cuidado, hoy la ICCAT acordó recortar las cuotas de capturas en sólo 600 toneladas (de 13.500 a 12.900), frente a las más de 6.000 toneladas necesarias para, simplemente, igualar las probabilidades de salvar la especie.

tiburón ballena en una red de pesca de atún

¿Sabes lo que contiene la lata de atún que estás añadiendo a tú ensalada?

Greenpeace analiza 50 marcas de conservas de atún en 12 países

lata de atúnCerca de 50 empresas se comprometen a no comercializar atún rojo


Seguro que cada semana compras en el supermercado algunas latas de atún para consumirlas en tu hogar. Pero ¿te has preguntado alguna vez que hay dentro de ellas? ¿Sabes qué se esconde dentro de tu lata de atún? Probablemente no.

En cuestión de décadas, el atún ha pasado de ser un misterio exótico a un alimento casi genérico, tan omnipresente como el pan y la leche (hay incluso una marca de conservas de atún llamada "pollo del mar". Pero, sin faltar el respeto a los pollos, las muchas especies del formidable depredador que es el atún, viajan alrededor de los océanos en grandes bancos con un papel completamente diferente.

Pero volvamos a la variedad en conserva; Greenpeace encargó recientemente las primeras pruebas genéticas independientes y públicas de las conservas de atún, para averiguar lo que realmente estaba pasando dentro de 50 marcas de atún en conserva. Se hicieron análisis de los productos de 12 países, incluidos EE.UU., Canadá, Australia y varios países europeos, y se encontraron cosas muy poco fiables.

atún rojo en el mar Balear

Un estudio liderado por el IEO revela los factores que hacen de las aguas de las islas Baleares el lugar predilecto del atún rojo para desovar

cría de atún rojo en el mar Balear Científicos del Instituto Español de Oceanografía (IEO) han publicado recientemente en la revista Progress in Oceanography los resultados de un ambicioso proyecto que comenzó en 2001 y que ha desvelado cuáles son los motivos que llevan tanto al atún rojo como a otros túnidos a elegir el mar Balear como lugar predilecto para reproducirse.

Durante casi 10 años un equipo de investigadores del Instituto Español de Oceanografía (IEO), liderado por el investigador del Centro Oceanográfico de Baleares Francisco Alemany, ha llevado a cabo un proyecto para caracterizar el hábitat de puesta del atún rojo y de otros túnidos en las aguas de las islas Baleares y, recientemente, han publicado una primera síntesis de resultados en la revista Progress in Oceanography.

pesca tradicional de atún rojo

Campaña en Baleares de Palma Acuariúm y Eroski para la conservación del atún rojo

Oceana, Greenpeace, WWF y Pew exigen el "cierre completo" de la pesca industrial del atún rojo en el Mediterráneo

campaña Eroski y Palma Acuarium conservación del Atún rojo Con este curioso lema Palma Aquárium ha creado pósters y guías para la campaña de sensibilización a la sociedad Balear sobre el peligro que corre el atún rojo, especie como sabemos en peligro de extinción. El pasado 9 de Noviembre se firmó un acuerdo de colaboración entre el Acuario y la compañía de distribución Eroski. En los más de 50 supermercados con pescadería del grupo Eroski que hay en Baleares, se colocarán pósters informativos y se distribuirán guías divulgativas sobre el atún rojo. Con ello se pretende animar a la gente a dejar de consumir esta especie, o consumirlo garantizando que viene de fuentes sostenibles como la almadraba. En el mar Balear abundan especies alternativas al amenazado atún, de alto valor nutricional, como son la sardina, la caballa, la dorada, el boquerón o el rodaballo de acuicultura.

atún pescado por personal del Grupo Balfegó

Una investigación cifra en 285 millones anuales el negocio de la pesca ilegal en el Mediterráneo

El Consorcio Internacional de Periodismo de Investigación denuncia un amplio fraude en el mundo de la pesca del atún rojo (con videos)

Una investigación del Consorcio Internacional de Periodismo de Investigación (ICIJ, en sus siglas en inglés), que duró ocho meses, ha seguido día a día la pesquería de atún rojo y su mercado y, según ha explicado WWF, ha encontrado una evidente corrupción en la industria del atún rojo.

El responsable de Pesquerías de esta organización ecologista en España, Raúl García, ha señalado que "este alto nivel de ilegalidades supone que ningún consumidor, empresa o gobierno puede estar seguro de que el atún rojo ha sido capturado y comercializado de manera responsable, ya que toda la cadena está bajo sospecha".

atún en la lista roja de pescados de Greenpeace

Greenpeace pide a políticos y supermercados mayor liderazgo en la protección de los océanos

La industria acuícola debe asumir el reto y desarrollar su actividad de forma sostenible

Greenpeace hizo público ayer jueves 4 de noviembre de 2010 el informe: "Consumo responsable de pescado. Avances y asignaturas pendientes de los grandes distribuidores", en el que analiza cómo la presión de los consumidores puede producir cambios en la compra y venta de pescado de los principales distribuidores en nuestro país y en el mundo, lo que contribuye a la protección de los océanos.

portada informe Greenpeace sobre consumo responsable de pescado
Cuando en octubre de 2007 Greenpeace comenzó este proyecto en España, ninguna de las seis principales grandes superficies en nuestro país (LIDL, CARREFOUR, ALCAMPO, EROSKI, MERCADONA y EL CORTE INGLéS) disponía públicamente de una política de compra sostenible de pescado. Además, varias de ellas tampoco había oído hablar de los problemas de sobreexplotación y artes pesqueras destructivas a las que se enfrentan los océanos desde hace años. Actualmente, LIDL y Alcampo tienen disponible en su página web su compromiso de retirada de especies amenazadas o capturadas con métodos insostenibles, como atún rojo, gallinetas y tiburones, entre otras. Carrefour cuenta con esta política, aunque no la ha hecho pública, y apoya proyectos locales de pesca artesanal. Eroski ha anunciado que incorporará a su oferta fuentes alternativas de pescado. Mercadona ha incorporado mejoras en el etiquetado.

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