- 1. Por qué el atún es uno de los pocos pescados que puedes preparar crudo en casa
- (Gastronomía)
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Rara vez contiene parásitos y no tiene que congelarse en un grado extremo para que sea seguro para el consumo El pescado juega un papel vital en la dieta de los seres humanos en todo el mundo, pero el ...
- Creado el 08 Octubre 2022
- 2. Comía pescado crudo casi todos los días, hasta que vio salir de su cuerpo una tenia
- (Medicina)
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El parásito medía casi dos metros (pero la solitaria puede llegar a nueve) Le dijo a un médico de sala de emergencias que le gustaba el pescado crudo, específicamente el sashimi de salmón. Es lo ...
- Creado el 21 Enero 2018
- 3. El sushi no es pescado crudo, eso es sashimi
- (Gastronomía)
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El término sushi significa, literalmente, "que es amargo" Sashimi es sólo pescado crudo en rodajas, a veces sumergido en salsas y a veces se sirve con sushi. Sushi es cualquier plato de comida que contiene arroz avinagrado, ...
- Creado el 04 Febrero 2014
- 4. Nueva técnica revela los plásticos que consumimos con un plato de pescado
- (Contaminación)
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... un nuevo método para detectar trazas de plástico en los tejidos y lo han probado en una variedad de pescados y mariscos para encontrar partículas de plástico en todas las muestras analizadas. Si bien ...
- Creado el 13 Agosto 2020
- 5. Antigua fábrica romana de popular salsa de pescado descubierta en Israel
- (Arqueología)
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El sitio produjo el condimento garum a base de intestinos de pescado, un proceso tan apestoso que tuvo que tener lugar lejos de la ciudad Al igual que el ketchup y la sriracha de hoy en día, un condimento ...
- Creado el 21 Diciembre 2019
- 6. Los transbordos clandestinos de pescado son peor de lo que pensábamos
- (Pesca y Acuicultura)
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Las transferencias indocumentadas de barco a barco canalizan el mercado de pescado ilegal, no reportado y no regulado En los remotos mares del Pacífico occidental y central, los palangreros se encuentran ...
- Creado el 27 Septiembre 2019
- 7. Aumentan alarmantemente los parásitos en el pescado
- (Contaminación)
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... incluyendo peces, mariscos, ballenas y focas, que pueden enfermar a los humanos si se consumen en pescados o calamares crudos o poco cocidos. Debido a la preocupación por la salud pública, los científicos ...
- Creado el 21 Diciembre 2018
- 8. Tomar aceite de pescado y probióticos durante el embarazo puede reducir las alergias alimentarias
- (Medicina)
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Pero es mejor comer pescado que tomar suplementos de aceite de pescado Tomar una cápsula de aceite de pescado diariamente durante el embarazo y los primeros meses de amamantar puede reducir el riesgo ...
- Creado el 02 Marzo 2018
- 9. 'Almejas desnudas': sistema de acuicultura espera convertir una plaga marina en nutritivos marisco
- (Pesca y Acuicultura)
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... creen que las almejas desnudas serán más populares como sustituto de la "carne blanca" en alimentos procesados como palitos de pescado y croquetas de pescado. Imagen: Almejas desnudas en panel de crecimiento ...
- Creado el 20 Noviembre 2023
- 10. Exploran el potencial del cuajo de origen marino para la elaboración de queso
- (Gastronomía)
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... con extractos crudos de siete especies de algas sin moler. Algunas investigaciones han demostrado que, cuando se aplica como agente de coagulación de la leche, una proteasa de pescado de origen marino ...
- Creado el 20 Julio 2023
- 11. Un hombre y su perra son rescatados después de estar perdidos en el mar durante tres meses
- (Actualidad)
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La pareja sobrevivió bebiendo agua de lluvia y comiendo pescado crudo recién capturado Un hombre australiano y su perra fueron rescatados después de estar perdidos en el Océano Pacífico durante meses, ...
- Creado el 18 Julio 2023
- 12. Los pepinos de mar pueden ser una solución de limpieza para la contaminación de las piscifactorías
- (Pesca y Acuicultura)
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... la naturaleza, los pepinos de mar vagan por el fondo del mar, aspirando la arena y digiriendo los desechos de pescado, las algas y otra materia orgánica que contiene. La arena que excretan es más limpia ...
- Creado el 30 May 2023
- 13. Un vistazo a los grandes atunes
- (Atún Rojo)
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... por los enlatadores y pescadores y se subastan a elevados precios en los mercados de pescado. Se venden a los consumidores en latas, como bistecs y crudos en los restaurantes de sushi. El apetito por ...
- Creado el 30 Enero 2023
- 14. Pez león: una amenaza invasora que crece rápidamente en la costa del Caribe
- (Peces extraños)
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... una gran amenaza para el Océano Atlántico occidental y el Caribe. "Es hermoso, pero hay que matarlo", dice Mavi Escalona, enfermera venezolana y pescadora submarina aficionada. "¡Causa mucho daño pero ...
- Creado el 13 Noviembre 2021
- 15. ¡Ojo, esto no es sushi! Es un parásito marino chupa sangre
- (Peces extraños)
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... de 800 a 1.200 metros. Su brillante color puede deberse a los pigmentos y otras sustancias consumidas en el pescado en el que se adhirió. Es posible que nunca sepamos de qué animal se estaba alimentando ...
- Creado el 07 Octubre 2021
- 16. Plástico biodegradable elaborado a partir de residuos pesqueros
- (Ingeniería e innovación)
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El bioplástico al parecer no tiene "olor a pescado" Como la mayoría de los otros tipos de plástico de uso común, el poliuretano se fabrica generalmente a partir de petróleo crudo no renovable, y lleva ...
- Creado el 16 Abril 2021
- 17. Bora Bora, el destino más exótico si quieres viajar a Francia
- (Turismo)
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Bora Bora, es conocida como la perla del Pacífico Francia es uno de los países que más turistas recibe en el mundo cada año. Además, París es también una de las capitales que lidera esos rankings ...
- Creado el 30 Septiembre 2020
- 18. 'Parásito del sushi' ha aumentado 283 veces en los últimos 40 año
- (Medicina)
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El gusano Anisakis puede transmitirse al comer pescados crudos o poco cocidos La próxima vez que comas sashimi, nigiri u otras formas de pescado crudo, considera hacer una revisión rápida de gusanos. ...
- Creado el 19 Marzo 2020
- 19. Peces linterna de aguas profundas propagan parásitos anisakis a los cachalotes
- (Peces extraños)
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... no se ha encontrado en humanos el parásito específico de los cachalotes enanos y pigmeos, algunas especies de anisakis estrechamente relacionadas pueden infectar a las personas a través de pescados o mariscos ...
- Creado el 25 Septiembre 2018
- 20. Angustiosas imágenes muestran gusanos parásitos que mataron a una cría de ballena
- (Ballenas y delfines)
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... Medical Journal ha advertido previamente a los amantes del sushi sobre los peligros de ingerir parásitos de pescados crudos y poco cocinados. A principios de este año se descubrió que un hombre de 32 ...
- Creado el 16 Octubre 2017
- 21. Impactante vídeo muestra a chef manipular y paralizar hasta la muerte a un pez vivo
- (Gastronomía)
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... a un pez paralizado al serle insertado un alambre en su cerebro. El restaurante japonés Umezushi publicó el jueves imágenes en su página de Facebook de un pescado vivo mientras era preparado por el chef. ...
- Creado el 19 May 2017
- 22. Pesca sostenible, peces para el futuro
- (Pesca y Acuicultura)
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Con tecnología y gestión de la pesca, la mayoría de las pesquerías pueden ser sostenibles El pescado se respeta en todo el mundo, en muchas y diversas culturas, como una importante fuente de proteínas ...
- Creado el 09 Abril 2017
- 23. Las poblaciones mundiales de calamares y pulpos están aumentando
- (Pesca y acuicultura)
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... de capturas también pueden estar influidos por factores que modifican la cantidad de tiempo en que las personas pasan pescando - como el precio del pescado y el costo del combustible - o por los avances ...
- Creado el 25 May 2016
- 24. En el interior de un Sashimi
- (Gastronomía)
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¿Por qué el pescado crudo no hace que enferme más gente? Un GIF particularmente desagradable (abajo) circuló en línea el mes pasado que dejó a los participantes de un foro preguntándose por qué las ...
- Creado el 19 Julio 2015
- 25. 12 datos aterradores de las medusas y por qué pueden apoderarse de los océanos
- (Medusas)
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... millones de medusas superó a los 3,9 millones de toneladas de pescado. 6. Las medusas han existido desde hace unos 550 millones de años. De hecho "supervivientes de un mundo antes menos hospitalario" ...
- Creado el 28 Febrero 2015
- 26. Náufrago aparece en las Islas Marshall tras 13 meses a la deriva
- (Actualidad)
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... fibra de vidrio cerca de las Islas Marshall en su embarcación averiada, nueve meses después de partir en una expedición de pesca de tiburones. Ellos sobrevivieron con una dieta de agua de lluvia, pescado ...
- Creado el 31 Enero 2014
- 27. Criatura como una roca parece estar rezumando sangre
- (Peces extraños)
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... Eso no impide que los pescadores locales se pongan sus trajes de neopreno para salir a cosechar esta [¿deliciosa?] "sangrienta" criatura. Se puede comer seca, cruda, frita o cocida y al parecer es muy ...
- Creado el 29 Abril 2013
- 28. El huracán Isaac deja en las playas miles de nutrias muertas
- (Fenómenos naturales)
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... del Golfo de México. Menos pescadores significa más alimento para los delfines y sus crías, concluyeron los investigadores. Zonas de muerte de la nutria La población de nutria en el Mississippi ...
- Creado el 05 Septiembre 2012
- 29. La pesca de tiburones en Japón, un negocio salpicado de sangre
- (Tiburones)
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... del sol cuando el primer grupo de tiburones flácidos y sin vida son izados a tierra por el lado de babor en el puerto de Kesennuma, un pueblo de pescadores en la costa noreste del Pacífico de Japón. Cuando ...
- Creado el 13 Febrero 2011
- 30. Gran avance en la domesticación del atún rojo en instalaciones en tierra
- (Atún Rojo)
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... a granjero, en el mar seguimos siendo cazadores, la pesca es una caza. La acuicultura representa ese paso. La diferencia está en que el mar es muchísimo más grande que la tierra. La demanda de pescado ...
- Creado el 29 Noviembre 2010
- 31. Cesa vertido tras colisión de dos barcos en Bombay, India (Vídeo)
- (Contaminación)
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... indias prohibieron durante la jornada de hoy el tráfico de cargueros y pidieron a los pescadores que suspendan su actividad en la zona de la fuga. Unas manchas de crudo que habían aparecido alrededor ...
- Creado el 09 Agosto 2010
- 32. Primeros detalles sobre la causa del derrame de petróleo de China
- (Contaminación)
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... al petróleo". Dijo también que pescadores sin equipo protector estaba haciendo la mayoría de los trabajos de limpieza en una de las playas más populares de Dalian, Jinshitan. "Ellos ni ...
- Creado el 24 Julio 2010
- 33. Después de derrames de hidrocarburos, los daños ocultos pueden durar años
- (Contaminación)
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... pero los científicos están de acuerdo con los pescadores locales que gran parte de los daños a los manglares se remonta a Ixtoc. Se envía la muestra al laboratorio. Los pescadores también dijeron que ...
- Creado el 20 Julio 2010
- 34. Impactantes imágenes aéreas de la "marea roja" del Golf
- (Contaminación)
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... de la costa este de las Islas Chandeleur en el Golfo de México frente a la costa de Louisiana el Miércoles, 05 de mayo 2010. MCT/Los Angeles Times/Carolyn Cole]] Los barcos de los pescadores de las pequeñas ...
- Creado el 07 May 2010
- 35. Amenazado el mayor ecosistema marino de EEUU
- (Contaminación)
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... del mundo. La fisura en una de las torres de extracción de la petrollera lleva desparramadas ya unas 10.000 mil toneladas de crudo. Justo en los días en que deberían comenzar a faenar, los pescadores ...
- Creado el 06 May 2010
- 36. Graves impactos ambientales de la marea negra del Golfo de México
- (Contaminación)
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... que es muy utilizado para hacer harina y aceite de pescado. Es la tercera factoría pesquera de América y la segunda más grande del mundo, según Greenpeace. Estos peces se alimentan mediante el sistema ...
- Creado el 01 May 2010
- 37. Primeras huevas de atún rojo en cautividad
- (Atún Rojo)
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... procesos patológicos derivados de la alimentación con pescado crudo en la fase industrial de engorde", explica el IEO. La captura y análisis del contenido estomacal de atunes juveniles silvestres ...
- Creado el 05 Julio 2009
- 38. Hundido barco pirata por fragata de la India
- (Historia)
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... barco y sus 25 tripulantes están cautivos en Eyl, una aldea somalí de pescadores que ahora es considerada una de las principales bases de los piratas. Se cree que los piratas somalíes retienen en torno ...
- Creado el 20 Noviembre 2008
- 39. La Dieta Mediterránea Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad
- (Gastronomía)
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... principal, tanto para freir como para aderezar los platos; el pescado casi a diario, preferentemente azul, pues es rico en vitaminas y minerales; cumple la recomendación de tomar verduras, hortalizas y ...
- Creado el 15 Junio 2008
- 40. El olor como sugerencia gastronómica
- (Gastronomía)
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... frito y condimentado con guasami, que nos despertó al instante las fosal nasales. Con toques de tomillo, citrícos, madera, tabaco (para pescados), incluso para usar en ensaladas (tomillo crudo). Mastic, ...
- Creado el 07 Abril 2008